Open in app

পেয়াজকলি পেস্ট দিয়ে রুই মাছ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  5 people
Dipa Bhattacharyya26th Jan 2019

Peyajkoli paste die rui mach সম্বন্ধে

Ingredients to make Peyajkoli paste die rui mach in bengali

  • রুই মাছের পিস 5 টা
  • মাঝারি আকারের 1 টা পেয়াজ কুচি করা
  • মাঝারি আকারের টমেটো 1 টা কুচি করা
  • পেয়াজ কলি 2 কাপ ছোট করে কাটা
  • হলুদ,জিরা, লন্কা গুরো 1 চা চামচ কোরে
  • কাচালনকা 2 টা
  • ধনেপাতা কুচি 2 টেবিল চামচ
  • মেথি দানা 4 টা
  • নুন মিস্টি স্বাদমতো
  • সোরসের তেল মাপমত

How to make Peyajkoli paste die rui mach in bengali

  1. মাছ ধুয়ে নুন হলুদ মেখে নিলাম
  2. পেয়াজ কলি কুচি আর কাচালনকা
  3. একসাথে বেটে নিলাম
  4. প্যানে তেল গরম হোলে মাছের পিশ গুলো দুদিকে ভেজে নিলাম
  5. ওই তেলে মেথি ফোরন দিয়ে পেয়াজ কুচি ভেজে
  6. এবার পেয়াজ কলি পেস্ট
  7. কোসে গেলে টমেটো কুচি
  8. তারপর সবগুরোমশলা
  9. একটু নারাচারা কোরে আন্দাজ মতো জল দিয়ে লাম
  10. একটু ফুটে উঠলে ভেজে রাখা মাছ আর নুন -মিস্টি
  11. কিছু ক্ষন রান্না কোরে ধনেপাতা কুচি আর কাচালনকা দিয়ে নামিয়ে নিলাম

Reviews for Peyajkoli paste die rui mach in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Peyajkoli paste die rui mach in bengali

  • নারকেল বাটা দিয়ে রুই মাছ

    0 likes
  • রুই মাছ দিয়ে নটে শাক ভাজা

    0 likes
  • কুমড়ো ডাটা ও আলু দিয়ে রুই মাছ

    1 likes