Open in app

জিরে -ভাপা ইলিশ.....

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Kaberi Karmakar27th Jan 2019

Steamed hilsa with cumin seeds.... সম্বন্ধে

Ingredients to make Steamed hilsa with cumin seeds.... in bengali

  • ইলিশ মাছ ৪ পিস।
  • জিরে বাটা ৪ চামচ।
  • টক দই ২ চামচ।
  • কঁচা লঙকা বাটা ১ চামচ।
  • লঙকা গুড়ো ১/২ চামচ।
  • সরষের তেল ২ টেবিল চামচ।
  • নুন ও হলুদ ।

How to make Steamed hilsa with cumin seeds.... in bengali

  1. ১| মাছ ধুঁয়ে, নুন ও হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে।
  2. ২| একটা পাত্রতে সমস্ত মশলা নিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. ৩| এবার এর মধ্যে মাছ গুলো ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে।
  4. ৪| এর মধ্যে ২ টেবিল চামচ সরষের তেল, আর একটু নুন মেশাতে হবে।
  5. ৫| কড়াই গরম হলে, মাছ সহ মিশ্রণ টা কড়াইতে ঢেলে দিতে হবে।
  6. ৬| খুব সামান্য জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে, গ্যাস সিম করে ৭-৮ মিনিট রাননা করতে হবে।
  7. ৭| ঢাকা খুলে দেখে নিতে হবে মাছ সেদধ হয়েছে কিনা।
  8. ৮| তৈরি জিরা- ভাপা ইলিশ।

Reviews for Steamed hilsa with cumin seeds.... in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Steamed hilsa with cumin seeds.... in bengali

  • ভাপা দই

    12 likes
  • ভাপা দই

    13 likes
  • দই ইলিশ

    8 likes
  • দই ইলিশ

    6 likes
  • ভাপা দৈ

    7 likes
  • দই ইলিশ

    6 likes