Open in app

লইট্যা মাছের ঝাল ঝাল ভাপা....

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  12 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Kaberi Karmakar27th Jan 2019

Spicy - steamed bombay duck fish.... সম্বন্ধে

Ingredients to make Spicy - steamed bombay duck fish.... in bengali

  • মাছ ২৫০ গ্রাম।
  • পেঁয়াজ বাটা ২ টি বড় মাপের।
  • রসুন বাটা ৩ চামচ।
  • আদা বাটা ২ চামচ।
  • লঙকা গুড়ো ১ চামচ।
  • কাঁচা লঙকা চেরা ২ টি।
  • টমেটো ১ টা পেস্ট।
  • নুন ও হলুদ।
  • ধনেপাতা কুঁচি ১ চামচ।
  • সরষের তেল ২ টেবিল চামচ।

How to make Spicy - steamed bombay duck fish.... in bengali

  1. ১| মাছ ধুঁয়ে নুন - হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে।
  2. ২ কড়াইতে তেল গরম হলে একে একে সব বাটা মশলা দিয়ে কষতে হবে।
  3. ৩| নুন- হলুদ, চেরা লঙকা, গুড়ো লঙকা দিয়ে কষতে হবে।
  4. ৪| আঁচ কমিয়ে, মাছ গুলো আস্তে আস্তে মশলার উপর সাজিয়ে দিতে হবে।
  5. ৫| ঢাকা দিয়ে ৬-৭ মিনিট রাননা করতে হবে।
  6. ৬| ঢাকা খুলে, উপরে ধনেপাতা কুঁচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  7. ৭| গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Spicy - steamed bombay duck fish.... in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Spicy - steamed bombay duck fish.... in bengali

  • মাছের ঝাল

    3 likes
  • আড় মাছের ঝাল

    1 likes
  • রুই মাছের ঝাল

    6 likes
  • রুই মাছের ঝাল

    4 likes
  • রুই মাছের ঝাল

    2 likes
  • রুই মাছের ঝাল

    2 likes