Open in app

মাছের তেল চচ্চরি

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  2 people

Macher Tel Chacchori সম্বন্ধে

Ingredients to make Macher Tel Chacchori in bengali

  • 1. যে কোনো বড় মাছের তেল 1 বাটি
  • 2.নুন পরিমাণমতো
  • 3. 1 টি বড় আলু কুচি করে কাটা
  • 4. 1 টি বড় পেঁয়াজ কুচি করে কাটা
  • 5. 1 টি কাঁচা লংকা কুচি
  • 6. 1 টি ছোট টমাটো কুচি
  • 7. 1 চামচ হলুদ গুড়ো
  • 8. 2 চামচ ধনেপাতা কুচি
  • 9.হাফ চা চামচ গরম মশলা গুড়ো
  • 10.সরষের তেল 2 চামচ
  • 11. রসুন কুচি 1 চামচ

How to make Macher Tel Chacchori in bengali

  1. 1.করায়ে সরষের তেল দিয়ে গরম হলে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভেজে টমাটো কুচি রসুন কুচি কাঁচালংকা কুচি ও আলু কুচি দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে সামান্য ভেজে নিন
  2. 2.মাছের তেল টি পরিষ্কার করে ধুয়ে রাখুন
  3. 3. এবার ঐ আলু তে মাছের তেল টি দিয়ে দিন
  4. 4.একটু পর মাছের তেল গুলি গলতে থাকবে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে আলু সহ মাছের তেল ভাজতে থাকুন,এবং উপর থেকে ধনেপাতা কুচি দিন ও গরম মশলা গুড়ো ছরিয়ে দিন
  5. 5.আবার ও কিছুক্ষণ কম আঁচে আলুর সাথে তেল টি ভালো করে ভেজে নিন, মিশে গিয়ে মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিন
  6. 6.গরম ভাতে সার্ভ করুন

Reviews for Macher Tel Chacchori in bengali (1)

Rimi Biswas4 months ago

Recipes similar to Macher Tel Chacchori in bengali

  • তেল কই

    11 likes
  • তেল কই

    6 likes
  • তেল কৈ

    9 likes
  • তেল কই

    5 likes
  • তেল কই

    3 likes
  • তেল কই

    3 likes