Open in app

ব্রকলি সবজির মুড়ো ভাঙা

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  3 people

Brocoli sobjir Muro vanga সম্বন্ধে

Ingredients to make Brocoli sobjir Muro vanga in bengali

  • 1. যে কোন বড় মাছের মুড়ো 1টি,হাফ করে কাটা
  • 2.নুন পরিমানমতো
  • 3.হলুদ 2 চামচ
  • 4.সরষের তেল 4 টে চামচ
  • 5.আদা বাটা 1 চামচ
  • 6.লংকা গুড়ো হাফ চা চামচ
  • 7. 1টি ব্রকলি টুকরো করে কাটা
  • 8. 1 টি গাজর টুকরো করে কাটা
  • 9.1 টি আলু টুকরো করে কাটা
  • 10. 1 টি বড় পেঁয়াজ কুচি
  • 11. 1 টি বড় টমাটো কুচি
  • 12.হাফ চা চামচ গরম মশলা গুড়ো
  • 13. চিনি হাফ চা চামচ

How to make Brocoli sobjir Muro vanga in bengali

  1. 1. সমস্ত সবজি কেটে ধুয়ে নিলাম
  2. 2.করায়ে সরষের তেল দিয়ে গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভাজা হলে টমাটো কুচি দিয়ে কেটে রাখা আলু গাজর দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে হালকা করে ভেজে নিন
  3. 3.এবার ওর মদ্ধ্যে কেটে রাখা ব্রকলি দিয়ে দিন
  4. 4.কম আঁচে ঢাকা দিয়ে সমস্ত সবজি কষে নিন,এবার আদা বাটা লংকা গুড়ো দিয়ে দিন কষানোর পর জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে সেদ্ধ হলে নামিয়ে নিন
  5. 5. এবার কড়ায়ে আবার তেল দিয়ে মাছের মুড়ো গুলি ভেজে নিন
  6. 6.ঐ তেলে মুড়োর উপর সবজি টি দিয়ে সামান্য চিনি ও গরমমশলা ছরিয়ে দিন,এবার সবজি মুড়ো একটু নেরে মিশিয়ে নিন,নুন চেক করে নামিয়ে নিন
  7. 7. গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ব্রকলি সবজির মুড়ো ভাঙা

Reviews for Brocoli sobjir Muro vanga in bengali (1)

Rimi Biswas4 months ago

Recipes similar to Brocoli sobjir Muro vanga in bengali