BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Baked bhetki

Photo of Baked bhetki by Rickta Dutta at BetterButter
0
9
5(2)
0

Baked bhetki

Jan-28-2019
Rickta Dutta
75 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
21 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • फ्युजन
  • ब्लेंडींग
  • ग्रीलिंग
  • बेकिंग
  • चिलिंग
  • मेन डिश
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. পেট পরিস্কার করা গোটা ভেটকি মাছ ৫০০ গ্রাম
  2. অলিভ অয়েল ৪ টেবিল চামচ
  3. রসুনবাটা ১/২ টেবিল চামচ
  4. আদাবাটা ১/২ টেবিল চামচ
  5. কালো গোলমরিচ গুঁড়া ২ টেবিল চামচ
  6. পাতিলেবুর রস ১/২ কাপ
  7. কাশ্মীরি লংকা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  8. পার্সলে পাতা কুঁচি ১ টেবিল চামচ
  9. শুখনো ওরিগ্যানো ১ টেবিল চামচ
  10. শুখনো থাইম ১ টেবিল চামচ
  11. মাখন ২ টেবিল চামচ
  12. হলুদ গুড়ো ১/২ চা চামচ
  13. গোটা টমেটো ৩-৪ টি
  14. গোটা আলু ছোটো ৪-৫ টা
  15. পেঁয়াজ গোটা ( ছোটো) ৪ টে
  16. গোটা রসুন ২ টো

নির্দেশাবলী

  1. মাছ পরিস্কারভাবে ধুয়ে চিরে নিন দু পিঠ।
  2. এবার মাখন,হলুদ গুড়ো, কাশ্মীরি লংকা গুঁড়ো ছাড়া একটা বড়ো পাত্রে বাকি সব মশলা দিয়ে মাছ আর সব্জি ভালো করে মেখে নিন।
  3. এবার ঢাকা দিয়ে ১ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।
  4. ওভেন ১৮০° c তাপমাত্রায় প্রীহিট করে নিন।
  5. বেকিং ডিসে মাখন ব্রাশ করে মশলা মাখানো মাছ আর সব্জি সাজিয়ে দিন।
  6. উপর থেকে হলুদ ও লংকা গুঁড়ো হাতের মাধ্যমে ছড়িয়ে দিন।
  7. এবার বেক করতে বসান১৮০° c তে।
  8. প্রত্যেক ৭ মিনিট অন্তর বেড় করে বাটার/মাখন ব্রাশ করে নিন।
  9. এ ভাবে ২০ মিনিট রান্না করে নামিয়ে গরম পরিবেশন করুন।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Jan-29-2019
Moumita Malla   Jan-29-2019

খুব ভালো

Ritam Guha
Jan-28-2019
Ritam Guha   Jan-28-2019

Darun

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার