Open in app

কাতলা কাজু পোস্ত

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  35 min
পরিবেশন করা  4 people

Katla kaju posto সম্বন্ধে

Ingredients to make Katla kaju posto in bengali

  • 1.বড় সাইজ কাতলা মাছ 7 পিস
  • 2.কাজু বাদাম বাটা 3 টে চামচ
  • 3.পোস্ত আর 3 টি কাঁচালংকা একসাথে বাটা 4 টে চামচ
  • 4.সরষের তেল হাফ কাপ
  • 5.1 চামচ পাঁচফোরন
  • 6.নুন পরিমাণমতো
  • 7.হলুদ 1 চামচ

How to make Katla kaju posto in bengali

  1. 1.মাছে নুন হলুদ মাখিয়ে নিন
  2. 2.করায়ে সরষের তেল দিয়ে গরম হলে মাছ গুলি দিয়ে ভেজে নিন
  3. 3.ভাজা মাছ গুলি তুলে রাখুন
  4. 4.একটি বাটিতে পোস্ত কাঁচালংকা কাজু বাটা একসঙ্গে অল্প জল দিয়ে গুলে রাখুন
  5. 5.করায়ে আবার সরষের তেল দিয়ে পাঁচফোরন দিয়ে জলে গুলে রাখা কাজু পোসত কাঁচালংকা বাটা দিয়ে দিন
  6. 6.একটু মশলাটি নেরে নিয়ে পরিমাণমতো জল দিয়ে দিন উপর থেকে ভাজা মাছগুলি দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে দিন এবং মাছ সহ গ্রেভি টি ফুটতে দিন
  7. 7.মাছ সেদ্ধ হয়ে গ্রেভি মাখা মাখা হলে উপর থেকে কাঁচা সরষের তেল ছরিয়ে দিন
  8. 8.নুন চেক করে নামিয়ে নিন,গরম ভাতে গরম কাতলা কাজু পোস্ত সার্ভ করুন

Reviews for Katla kaju posto in bengali (1)

Rimi Biswas4 months ago

Ymm

Recipes similar to Katla kaju posto in bengali

  • কাজু এগ

    3 likes
  • কাজু বল

    1 likes
  • এগ কাজু।

    12 likes
  • দই কাতলা

    10 likes
  • দই কাতলা

    9 likes
  • দই কাতলা

    4 likes