Open in app

খয়রা মাছের টক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  6 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Mallika Sarkar29th Jan 2019

Khoyra macher tok সম্বন্ধে

Ingredients to make Khoyra macher tok in bengali

  • ছোট সাইজের খয়রা মাছ ৬ পিস
  • টোমাটো মাঝারি সাইজের তিন- চারটে
  • সরষের তেল ৪ -৫ চামচ
  • গোটা সরষে ছোট চামচের হাফ চামচ
  • নুন স্বাদ,মত
  • চিনি এক চামচ
  • শুকনো লঙ্কা গোটা ২/৩ টে
  • হলুদ ছোট চামচের হাফ চামচ
  • গরম জল এক কাপ

How to make Khoyra macher tok in bengali

  1. মাছ নুন- হলুদ দিয়ে মেখে নিতে হবে।
  2. কড়াতে ৪ চামচ তেল দিয়ে গরম হলে মাছ ভেজে নিতে হবে।
  3. এবার আবার এক চামচ তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা,সরষে ফোড়ন দিতে হবে।
  4. সুগন্ধ বেরোলো কুচনো টোমাটো,নুন,হলুদ দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।আঁচ কমিয়ে দিতে হবে।
  5. মিনিট পাঁচেক পর ঢাকনা খুলে চিনি দিতে হবে।
  6. টোমাটো টা সেদ্দ হলে ভালো করে নাড়িয়ে এক কাপ গরম জল দিতে হবে।
  7. জল ফুটে উঠলে মাছ দিয়ে মিনিট ৭/৮ ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

Reviews for Khoyra macher tok in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Khoyra macher tok in bengali

  • টক ডিম

    1 likes
  • ওলের টক

    4 likes
  • বড়ির টক

    2 likes
  • মাছের চপ

    11 likes
  • মাছের চপ

    8 likes
  • মাছের চপ

    8 likes