BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Jumbo Prawn Thermidor

Photo of Jumbo Prawn Thermidor by Sayan Majumder at BetterButter
0
5
5(1)
0

Jumbo Prawn Thermidor

Jan-29-2019
Sayan Majumder
18 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
42 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • अॅपिटायजर

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. খোসা ছাড়ানো এবং কুচি করে কাটা তিনটি জাম্বো সাইজের চিংড়ি
  2. নুন আন্দাজমতো
  3. গোলমরিচ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  4. ভাজার জন্য তেল
  5. গ্রেট করা মোজারেলা চিজ এক কাপ
  6. 1 টেবিল চামচ তেল
  7. মাখন 1 টেবিল চামচ
  8. পেঁয়াজ কুচি করে কাটা একটি
  9. লঙ্কা গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  10. চিংড়ির ঘিলু 1 টেবিল চামচ
  11. পেঁয়াজ পাতা এক আঁটি
  12. চেরি টমেটো চারটি
  13. পার্সলে কুচি করে কাটা 1 আঁটি
  14. পাতিলেবু একটি
  15. পনির 100 গ্রাম
  16. জুলিয়েন করে কাটা লাল হলুদ এবং সবুজ বেল পেপার একটি করে
  17. ফ্রেশ ক্রিম 1 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল গরম হলে চিংড়ির মাথা আর লেজ গুলো ভেজে নিন
  2. কড়াইতে মাখন গরম হলে তাতে পেঁয়াজ কুচি 2 মিনিট নেড়ে নিন
  3. এবার চিংড়ির ঘিলু তার মধ্যে দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিন
  4. এবার লঙ্কা গুঁড়ো আর ছোট কিউব করে কাটা পনীর পিস গুলো দিয়ে রান্না করুন।
  5. আন্দাজমতো নুন মিশিয়ে নিন ।
  6. এবার আগে থেকে কেটে রাখা চিংড়িগুলো দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিন
  7. গোলমরিচ ছড়িয়ে দিন।
  8. একটু খানি জল আর ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে 5 মিনিট রান্না করুন
  9. এবার এই রান্না করা মিশ্রণটি আগে থেকে ভেজে রাখা চিংড়ির খোলার মধ্যে সাজিয়ে নিন
  10. উপর থেকে গ্রেট করে রাখা চিজ আর পার্সলে পাতা দিয়ে দিন
  11. একটি প্যানে 1 টেবিল চামচ তেল গরম করে তাতে বেলপেপার চেরি টমেটো আর পেয়াজ পাতা ভালো করে টস করে নিন
  12. ওভেন টি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 10 মিনিট প্রিহিট করুন
  13. ওভেনে 10 মিনিট বেক করে টস্ করা সবজির সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার জাম্বো চিংড়ির থার্মিডর।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Jan-29-2019
Moumita Malla   Jan-29-2019

উফফফফ...দারুঊঊঊঊন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার