Open in app

কই মাছের দোপেঁয়াজা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal29th Jan 2019

Koi macher dopiyaja সম্বন্ধে

Ingredients to make Koi macher dopiyaja in bengali

  • কই মাছ দুটি
  • নুন স্বাদমতো
  • হলুদ গুঁড়া 2 চা চামচ
  • পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • টমেটো একটি পিস করা
  • কাঁচা লঙ্কা একটি
  • ধনেপাতা কুচি হাফ টেবিল চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ

How to make Koi macher dopiyaja in bengali

  1. কই মাছ নুন ও হলুদ গুড়া দিয়ে মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভাজতে হবে
  3. সামান্য জল দিতে হবে আদা রসুন বাটা হলুদ গুঁড়ো ধনে গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো ও নুন দিয়ে কষাতে হবে
  4. টমেটো কুচি ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে নেড়েচেড়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  5. কিছুক্ষণ পরে ভাজা মাছগুলো দিতে হবে একটু নেড়ে আবার ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  6. শুকনো হলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে

Reviews for Koi macher dopiyaja in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Koi macher dopiyaja in bengali

  • দই কই

    11 likes
  • দই কই

    7 likes
  • তেল কই

    11 likes
  • তেল কই

    6 likes
  • তেল কই

    5 likes
  • তেল কই

    3 likes