হোম / রেসিপি / Kucho Chingrir bora

Photo of Kucho Chingrir bora by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
87
8
0.0(1)
0

Kucho Chingrir bora

Jan-29-2019
Piyasi Biswas Mondal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 1.কুচো চিংড়ি মাছ 150 গ্রাম
  2. 2.নুন পরিমাণমতো
  3. 3.হলুদ গুড়ো হাফ চামচ
  4. 4.শুকনো লংকা গুড়ো হাফ চামচ
  5. 5.লেবুর রস হাফ চামচ
  6. 6.ধনেপাতা কুচি 3 চামচ
  7. 7.আদা বাটা হাফ চামচ
  8. 8.রসুন বাটা হাফ চামচ
  9. 9.সাদা তেল হাফ কাপ ভাজার জন্য
  10. 10.ময়দা 3 টে চামচ
  11. 11.কর্ণফ্লাউআর 1 টে চামচ
  12. 12.চাট মশলা 1 চামচ
  13. 13. 1 টি পেঁয়াজ কুচি

নির্দেশাবলী

  1. 1.একটি পাত্রে কুচো চিংড়ি মাছ পেঁয়াজ কুচি নুন হলুদ লংকা গুড়ো লেবুর রস ধনেপাতা কুচি আদা বাটা রসুন বাটা চাট মশলা সমস্ত উপকরণ এক জায়গাতে দিয়ে দিলাম
  2. 2.এবার ময়দা ও কর্নফ্লাউআর দিয়ে ভালো করে চিংড়ি সহ মিশ্রণ টি মেখে নিলাম
  3. 3.করায়ে সাদা তেল দিয়ে গরম হলে,মাখা মিশ্রণ থেকে গোল গোল চ্যাপ্টা করে বড়া গুলো তেলে ছেরে দিলাম
  4. 4.কম আঁচে তেলে এপিট ওপিট বড়া গুলো ভেজে নিলাম
  5. 5.কাসুন্দি আর টমাটো শশ দিয়ে সার্ভ করলাম গরমা গরম কুচো চিংড়ির বড়া

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Rimi Biswas
Jan-29-2019
Rimi Biswas   Jan-29-2019

Darunnn

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার