হোম / রেসিপি / Heavenly jumbo. (Without Microven)

Photo of Heavenly jumbo. (Without Microven) by Sanchari Karmakar at BetterButter
11
7
0.0(2)
0

Heavenly jumbo. (Without Microven)

Jan-29-2019
Sanchari Karmakar
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • ফরাসি /ফ্রেন্চ
  • বেকিং
  • এপেটাইজার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. জাম্বো সাইজের প্রন ২ টি।
  2. স্টাফিং এবং টপিং এর উপকরণ ঃ
  3. নরম মাখন ২৫ গ্রাম।
  4. নুন স্বাদমতো।
  5. রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ
  6. গোলমরিচ গুড়ো ১ টেবিল চামচ।
  7. ড্রাই পার্সলে ১ টেবিল চামচ। (তাজা পার্সলেও দেওয়া যাবে)
  8. ব্রেড ক্রাম্বস ১ ১/২ টেবিল চামচ।
  9. পাতিলেবুর রস ১/২ চামচ
  10. চিজ কিউব ১/২ টা (গ্রেট করা)
  11. চিলি ফ্লেক্স ১ চুটকি।

নির্দেশাবলী

  1. এরকম সাইজের প্রন নিতে হবে।
  2. সমস্ত টেন্টেকালস গুলি ও পা গুলি কেটে বাদ দিয়ে পিঠের দিক থেকে ধারালো ছুরি দিয়ে মাথা থেকে লেজ অবধি চিরে নিতে হবে, এমনভাবে যাতে খোলের মত হয়ে যায় এবং ভিতরের রগ বাদ দিতে হবে।
  3. একটা বাটিতে মাখনের সাথে, নুন- রসুন কুচি, অল্প পার্সলে, গোলমরিচ গুড়ো, লেবুর রস ১ চামচ ব্রেড ক্রাম্বস দিয়ে ফেটিয়ে মিশ্রন বানাতে হবে।
  4. প্রনের মাথা থেকে ঘিলু চামচ দিয়ে বের করে নিতে হবে।
  5. মাখনের মিশ্রনে ঘিলু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  6. এই মিশ্রন প্রনের খোলের মধ্যে ভরে দিতে হবে।
  7. উপরে বাকি ব্রেড ক্রাম্বস ও পার্সলে ছড়িয়ে দিতে হবে।
  8. গ্রেট করা চিজের টপিং দিয়ে চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে দিতে হবে।
  9. কড়াইয়ে, ১৫ মিনিট মত নুন গরম করে নিয়ে একটা স্ট্যান্ড বা র‍্যাক বসিয়ে দিতে হবে।
  10. এলুমিনিয়ামের পাত্রে মাখন ব্রাশ করে প্রন গুলি তাতে দিতে হবে।
  11. কড়াইতে ঢাকা দিয়ে মিডিয়াম ফ্লেমে ১০ মিনিট বেক করতে হবে।
  12. ১০ মিনিট পরে ঢাকা খুলে দিলেই একদম রেডি হেভেনলি জাম্বো প্রন।
  13. নিজের পছন্দমত ডিশের সাথে বা শুধুই এপেটাইজার হিসাবে স্টায়ার ভেজ্জি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে গরম গরম।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Kamalika Bhowmik
Feb-07-2019
Kamalika Bhowmik   Feb-07-2019

Awesome

Moumita Malla
Feb-01-2019
Moumita Malla   Feb-01-2019

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার