Open in app

প্রন ফ্রাইড রাইস ইন লেটুস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  14 min
রান্নার সময়  24 min
পরিবেশন করা  1 people

Prawn fried rice in lettuce সম্বন্ধে

Ingredients to make Prawn fried rice in lettuce in bengali

  • বাসমতি চাল 2 কাপ
  • ছোট চিংড়ি মাছ 300 গ্রাম
  • স্লাইস করা পেঁয়াজ হাফ কাপ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • কুচানো রসুন 1 টেবিল চামচ
  • বিন্স মিহি করে কুচানো হাফ কাপ
  • গাজর মিহি করে কুচানো হাফ কাপ
  • গোটা সাদা জিরে 1 চা চামচ
  • গোটা গোল মরিচ 1 চা চামচ
  • চিনি হাফ চা চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • হলুদ 1 চা চামচ
  • সাদা তেল হাফ কাপ
  • লেটুস পাতা সাজানোর জন্য

How to make Prawn fried rice in lettuce in bengali

  1. বাসমতি চাল ভালো করে ধুয়ে হাফ সিদ্ধ করে নিতে হবে
  2. চিংড়ি মাছ নুন হলুদ দিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে
  3. প্যান এ তেল দিয়ে ডিম ভেজে নিতে হবে
  4. ওই তেলেই গোটা জিরে, গোটা গোল মরিচ ফোড়ন দিতে হবে
  5. এবার তেলে মিহি করে কুচানো গাজর, বিনস দিতে হবে
  6. ভাজা হলে তুলে নিয়ে স্লাইস করা পেঁয়াজ দিতে হবে
  7. পেঁয়াজ একটু ভাজা ভাজা হলে ওর মধ্যে রসুন কুচি দিতে হবে
  8. রসুনের কাঁচা গন্ধ চলে গেলে আদাবাটা দিয়ে কষতে হবে
  9. এর মধ্যে নুন হলুদ লঙ্কার গুঁড়ো দিতে হবে
  10. এবার সেদ্ধ করে রাখা বাসমতি চাল দিতে হবে
  11. ভেজে রাখা গাজর বিনস ও চিংড়ি মাছ দিতে হবে
  12. সামান্য চিনি দিতে হবে
  13. ঢাকা দিয়ে ঢিমে আচে রান্না করতে হবে 5 মিনিট
  14. নামানোর আগে কুচি কুচি করে ভাজা ডিম ছড়িয়ে দিতে হবে
  15. লেটুস পাতা দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

Reviews for Prawn fried rice in lettuce in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Prawn fried rice in lettuce in bengali