Open in app

প্যান ফ্রাইড সম্বল তেলাপিয়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people
Nilanjana Bhaumik29th Jan 2019

pan fried Sambal telapia সম্বন্ধে

Ingredients to make pan fried Sambal telapia in bengali

  • সম্বলের জন্য
  • চিংড়ি শুটকি 1 কাপ
  • চিংড়ি পেস্ট 2 টেবিল চামচ
  • ছোট পেঁয়াজ 10-15 টি
  • 10-15 কোয়া রসুন
  • লাল শুকনোলংকা 5-6 টি
  • হলুদ গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  • লাল লঙ্কা গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  • চিনি 1 টেবিল চামচ
  • তেল 7-8 টেবিল চামচ
  • তেঁতুল গোলা 1 কাপ
  • নুন স্বাদমতো
  • তেলাপিয়া ফিলে 200 গ্রাম
  • চালের গুঁড়ো 2-3 টেবিল চামচ
  • ধনেপাতা কুঁচি 1 টেবিল চামচ

How to make pan fried Sambal telapia in bengali

  1. চিংড়ি শুটকি গরম জলে 20 মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. মিক্সিতে পেঁয়াজ, রসুন, লঙ্কা, চিংড়ি পেস্ট এর সাথে হলুদ, চিনি আর লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে একটা মিহি পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে
  3. মসলার পেস্ট তৈরি
  4. চিংড়ি শুটকিটাকেও পেস্ট করে নিতে হবে
  5. কড়াইতে তেল গরম হলে চিংড়ির পেস্ট তা দিতে হবে
  6. মসলার পেস্ট দিতে হবে
  7. আঁচ কম করে নাড়তে থাকতে হবে শুকনো হওয়া অবধি
  8. নুন আর তেঁতুল জল দিতে হবে
  9. নাড়াচাড়া করে শুকনো হয়ে এলে সম্বল তৈরি
  10. তেলাপিয়া ফিলে গুলোর ওপর সম্বল আর অল্প চালের গুঁড়ো মাখিয়ে 10 মিনিট রেখে দিতে হবে
  11. গ্রিল প্যান এ তেল গড়া করে ফিলেগুলো ভেজে নিতে হবে
  12. দু পিঠ ভাজা হলে তুলে ধনেপাতা কুঁচি ছাড়িয়ে নিলে রেডি প্যান ফ্রাইড সম্বল তেলাপিয়া

Reviews for pan fried Sambal telapia in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to pan fried Sambal telapia in bengali

  • প্যান ফ্রাইড চিকেন ললিপপ

    0 likes
  • প্যান ফ্রাইড ইনস্ট্যান্ট নুডুলস

    3 likes
  • প্যান ফ্রাইড চিকেন উইথ টমেটো সস

    2 likes
  • প্যান ফ্রাইড মোমো উইথ চিকেন ক্লিয়ার সুপ

    6 likes