Open in app

তন্দুরি চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  3 people
Arpita Majumder30th Jan 2019

Tandoori chicken সম্বন্ধে

Ingredients to make Tandoori chicken in bengali

  • ৬০০ গ্রাম চিকেন
  • ২ চা চামচ আদা বাটা
  • ২ চা-চামচ রসুনবাটা
  • 1 চা চামচ নুন
  • এক চা-চামচ গোলমরিচের গুড়ো
  • 2 চা চামচ লেবুর রস
  • 3 চা চামচ তন্দুরি চিকেন মসলা
  • 3 চা চামচ টক দই
  • 3 চা চামচ তেল
  • আধা চা চামচ খাবারের লাল কালার
  • 1 চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো

How to make Tandoori chicken in bengali

  1. প্রথমে চিকেনের পিস গুলো কে বড়ো বড়ো করে কেটে নিয়ে ধুয়ে একটা কাপড় দিয়ে মুছে নেবো ।
  2. এইবার তারমধ্যে এক চা চামচ নুন, দুই চা চামচ লেবুর রস, এক চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো , তিন চামচ দই আর তিন চামচ তন্দুরি চিকেন মসলা আধা চা চামচ লাল খাবারের কালার আর লাল লঙ্কার গুঁড়ো এক চামচ দেবো ।
  3. সব কিছু ভালো করে চিকেনের সাথে মাখিয়ে নেবো আর তিন চা চামচ তেল মিশাবো চিকেনের মধ্যে । আর এক থাকে দুই ঘণ্টার জন্য ফ্রিজ এর মধ্যে রাখবো ।
  4. দুই ঘন্টা পর ফ্রিজের থেকে বার করে নেবো ।
  5. তারপর একটা গ্রিল রেক নেবো তারমধ্যে একটু তেল মাখাবো আর চিকিনের পিস গুলো কে রেক এর মধ্যে সাজিয়ে নেবো
  6. এবার রেক টা মারইক্রোওভেন এর মধ্যে ঢুকিয়ে দেবো ।
  7. এর পর ওভেন কে গ্রিল মোডে দিয়ে ২৫ মিনিট এর জন্য গ্রিল করবো
  8. ২৫ মিনিট পর মারইক্রোওভেন অফ করে দেবো দেখতে পাচ্ছি তন্দুরি চিকেন তৈরি হয়ে গেছে ।
  9. এবার মারইক্রোওভেন থেকে বার করে নেবো ।
  10. পুদিনার চাটনির সাথে পরিবেশন করবো

Reviews for Tandoori chicken in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Tandoori chicken in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দম চিকেন

    7 likes
  • দই চিকেন

    7 likes