Open in app

ম‍্যাঙ্গো কুলফি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  360 min
পরিবেশন করা  6 people
Meghamala Sengupta6th Feb 2019

Mango Kulfi সম্বন্ধে

Ingredients to make Mango Kulfi in bengali

  • পাকা আমের খোসা ছাড়িয়ে কাথ্ব বা পাল্প বের করে নেওয়া ২ কাপ।
  • চিনি ১ কাপ।
  • ফুলক্রীম দুধ ১/২ কাপ।
  • ফ্রেশ ক্রীম ১/২ কাপ।
  • ছোট এলাচগুঁড়ো ১ ছোট চামচ।
  • কাজুবাদাম কুচি ২ বড়ো চামচ।
  • আইসক্রিম কাঠি ৬ টা।
  • কুলফি মোল্ড বা কাগজের কাপ ৬ টা।

How to make Mango Kulfi in bengali

  1. আমের কাথ্ব, চিনি, ছোট এলাচগুঁড়ো, ফুলক্রীম দুধ, ফ্রেশ ক্রীম একসাথে মিক্সিতে নিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড বা মিশিয়ে নিতে হবে।
  2. কাজুবাদাম কুচি এতে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. কুলফি মোল্ডগুলিতে এই মিশ্রণটি ঢেলে দিতে হবে।
  4. আইসক্রিমের কাঠিগুলো মোল্ডের ভেতরে গুঁজে দিতে হবে।
  5. ডীপ ফ্রিজে মোল্ডগুলো ৬ ঘন্টা বা যতক্ষন না মিশ্রণটি পুরো জমে যায় ততক্ষন রেখে দিতে হবে।
  6. বের করে সাথে সাথে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Mango Kulfi in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mango Kulfi in bengali