Open in app

দই আইসক্রীম

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  0 min
পরিবেশন করা  4 people
Sampurna Sarkar11th Feb 2019

Ice Cream সম্বন্ধে

Ingredients to make Ice Cream in bengali

  • টক দই ১০০ গ্রাম
  • ফ্রেসক্রীম ১০০ গ্রাম
  • চিনি ১/৪ কাপ
  • কাজু বাদাম গুড়োঁ ১/৪ কাপ
  • মিল্ক বিস্কুট ৬-৮ টা
  • বাদম ও পেস্তা কুচি ১ টেবিল চামচ (পরিবেশন করার জন্য)

How to make Ice Cream in bengali

  1. মিক্সির বড় জারে ১০০ গ্রাম টক দই ও ১/৩ কাপ চিনি নিয়ে ভালো করে মিক্স করে নিতে হবে।
  2. মিক্স কারার পর যোগ করেছি ১০০ গ্রাম ফ্রেসক্রীম ও ১/৪ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স। আবার ভালো করে মিক্স করে নিতে হবে।
  3. সমস্ত কিছু ভালো করে মিক্সিতে মেশানোর হয়ে গলে যোগ করেছি ১/৪ কাপ কাজু বাদাম গুড়োঁ।চামচ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. এবার একটা ঢাকা দেওয়া যাবে এমন কোটো নিয়ে তার মধ্যে ৩-৪ মিল্ক বিস্কুট ছোট ছোট টুকরো করে ছরিয়ে নিতে হবে।
  5. এবার ছরানো বিস্কুটের উপর দই এর বানানো মিশ্রণ ঢেলে দিতে হবে।
  6. আরো ৩-৪ মিল্ক বিস্কুট ছোট ছোট টুকরো করে উপরে ছরিয়ে দিতে হবে।এবার ফ্রিজারে ৪ ঘন্টা মতো রালেই তৈরি হয়ে যাবে দই আইসক্রীম।
  7. ৪ ঘন্টা পর ফ্রিজার থেকে বের করে বাদাম ও পেস্তা কুচি ছরিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা আইসক্রীম পরিবেশন করেছি।

Reviews for Ice Cream in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Ice Cream in bengali

  • দই কই

    11 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    4 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes