হোম / রেসিপি / Butter cookies with strawberry jam filling

Photo of Butter cookies with strawberry jam filling by Debjani Dutta at BetterButter
4
5
0.0(2)
0

Butter cookies with strawberry jam filling

Feb-13-2019
Debjani Dutta
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • বেকিং
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. মাখন ৫০ গ্ৰাম
  2. গুঁড়ো চিনি ৭০ গ্ৰাম
  3. ভ‍্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ
  4. ময়দা ১০০ গ্ৰাম
  5. জল ১ চা চামচ
  6. স্ট্রবেরি জ‍্যাম ১/৪ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. একটা বাটিতে মাখন হুইস্কারের সাহায্যে ভালো করে ফেটিয়ে ক্রিমের মতো করে নিতে হবে।
  2. এবার চিনি,ভ‍্যানিলা এসেন্স,জল মেশাতে হবে।
  3. এরপর এরমধ্যে ময়দা দিয়ে হাল্কা হাতে মিশিয়ে মেখে নিয়ে ,ক্লিন্ ফ্লিম এ মুড়ে ১৫ মিনিট ফ্রিজে রাখতে হবে।
  4. ১৫ মিনিট পর মাখা ময়দা নিয়ে অল্প ময়দা ছড়িয়ে বেলে নিতে হবে, তবে বেশি পাতলা না হয়।
  5. এবার কুকি কাটার দিয়ে কেটে সমান মাপের কুকিস কেটে নিতে হবে।
  6. অর্ধেক কুকিস বেকিং ট্রেতে রেখে ,বাকি অর্ধেক কুকিসের মাঝখান আবার একটা ছোট গোল কাটার দিয়ে কেটে গর্ত করে নিতে হবে,তারপর বেকিং ট্রেতে সাজিয়ে নিতে হবে।
  7. এবার ১৮০℃ প্রিহিট করা ওভেনে ১২-১৪ মিনিট বেক করতে হবে।
  8. একটু ঠাণ্ডা করে ,একটা কুকিসের উপর জ‍্যাম দিয়ে তার উপর একটা গর্ত করা কুকিস রাখলেই তৈরি এই সুন্দর কুকিস।
  9. চা ,কফি অথবা দুধের সাথে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Pritha Chakraborty
Feb-14-2019
Pritha Chakraborty   Feb-14-2019

Mithai Choudhury Roy
Feb-13-2019
Mithai Choudhury Roy   Feb-13-2019

পারফেক্ট :ok_hand:

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার