Open in app

রিং পিজ্জা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  135 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Papiya Nandi18th Feb 2019

Ring pizza সম্বন্ধে

Ingredients to make Ring pizza in bengali

  • ১ কাপ ময়দা
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ১ চা চামচ অলিভ অয়েল
  • ১ চামচ ড্রাই ইস্ট
  • ১/৪ কাপ জল
  • ২ চামচ চিনি
  • ১/৪ কাপ কাটা লাল ক্যাপসীকে
  • ১/৪ কাপ কাটা সবুজ ক্যাপসিকাম
  • ১/৪ চুপ কাটা পেয়াঁজ
  • ১/২ কাপ পিজ্জা সস
  • ১ কাপ ঘষে নেওয়া চিজ
  • ১ চামচ অরিগেন
  • ২ চামচ মাখন

How to make Ring pizza in bengali

  1. প্রথমে একটি পাত্রে জল নিয়ে ওভেনে সুসুম গরম করে নেব
  2. এবার এই গরম জলে ইস্ট এবং চিনি গুলে রাখবো ১০ মিনিট
  3. একটি পাত্রে ময়দা, নুন, অলিভ অয়েল নিয়ে মিশিয়ে নেব
  4. ময়দাতে ভেজানো ইস্ট দিয়ে মেখে একটি ডো বানিয়ে ওপর থেকে তেল ব্রাশ করে ঢাকা দিয়ে রাখবো ২ ঘন্টা
  5. ২ ঘন্টাতে মাখা ময়দা দ্বিগুন ফুলে উঠবে
  6. ২ ঘন্টা হলে ঢাকা খুলে ময়দা আরেকবার থেসে নেব
  7. এবার শুকনো ময়দা ছড়িয়ে ময়দা থেকে রুটির লেচি কেটে বেলে নেব
  8. চারপাশ থেকে ছুরি দিয়ে আয়তাক্ষেত্র আকারের কেটে নেব
  9. এবার অর্ধেক থেকে ছুরি দিয়ে পাতলা পাতলা কেটে নেব, যে ভাবে ছবিতে আছে
  10. বাকি অর্ধেক জায়গাতে প্রথমে পিজ্জা সস লাগিয়ে নিয়ে তার ওপর সব সব্জি দিয়ে ওপরে অরিগেন ছড়িয়ে নেব
  11. এবার তার ওপর চিজ ছড়িয়ে নেব
  12. এবার একপাশ থেকে রোল করে পাতলা পাতলা কাটা জায়গা পর্যন্ত মুড়ে নেব
  13. একটি অন্য বাটিতে ১ চামচ ময়দা আর অল্প জল নিয়ে গুলে নেব
  14. এবার গোলা ময়দা রোলের দুদিকের মুখে লাগিয়ে নিয়ে দুটো মুখ একেওণ্যের সাথে সাটিয়ে নিয়ে গোল রিং করে নেব
  15. একটি বাটিতে মাখন আর অরিগেন নিয়ে গুলে নেব
  16. রিঙের ওপরে মাখন ব্রাশ করে নেব
  17. এবার ওভেন ২২০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেটে গরম করে নিয়ে রিং পিজ্জা ২০ মিনিট বেক করে নেব
  18. বেক করা হয়ে গেলে একটি প্লেটে পিজ্জা সাজিয়ে ওপর থেকে সামান্য অরিগেন আর চনে পাতা ছড়িয়ে সাজিয়ে নিয়ে পরিবেশন করে নেব

Reviews for Ring pizza in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Ring pizza in bengali

  • পিজ্জা

    5 likes
  • পিজ্জা

    3 likes
  • আলুর রিং

    15 likes
  • ছোট পিজ্জা

    6 likes
  • ভেজ পিজ্জা

    5 likes
  • অনিয়ন রিং

    3 likes