লগ ইন
404
3
0.0(0)
0
Papiya Nandi
কাতলা মাছের কালিয়া বা ঝোল প্রায় খাই। আজ একটু তন্দুরি করে খাওয়া হয়েছে। অসাধারণ খেতে হয়েছে এই কাতলা মাছের ধনিয়া তন্দুরি
প্রথমে মাছগুলো ধুয়ে পরিষ্কার করে লেবুর রস মাখিয়ে রাখবো ১০ মিনিটের জন্য
১০ মিনিট হলে মাছের মধ্যে নুন এবং সব গুড়ো মশলা মাখিয়ে নেব
একটি বাটিতে দই, আদা রসুন বাটা, ধোনে পাতা বাটা, লঙ্কা বাটা আর ৩ চামচ সোর্সের তেল নিয়ে মিলিয়ে নেব
এবার দইয়ের মিশ্রনে মাছগুলো দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিয়ে ফ্রিজে ২ ঘন্টার জন্য রেখে দেব
২ ঘন্টা পর ফ্রিজ থেকে মাছ বের করে নেব
একটি বেকিং ট্রে তে তেল ব্রাশ করে তাতে মাছের পিসগুলি সাজিয়ে রাখবো
ওভেন ২০০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেটে গরম করে ২০ মিনিট মাছের ট্রে হাই রেকে রেখে বেক করবো
বেক করার সময় ১০ মিনিট হলে ওভেনে মাছগুলো তেল ব্রাশ করে উল্টে দিয়ে বাকি ১০ মিনিট বেক হতে রাখবো
বেক হয়ে গেলে একটি প্লেটে তন্দুরি সস আর লেবু, পেয়াঁজ এবং ধোনে পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করে নেব
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Godhuli Mukherjee
Arpita Majumder
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন