হোম / রেসিপি / শসা নারকেলের স্যালাড

Photo of Sosha Narkeler Salad by Jayanwita Mukherjee at BetterButter
193
1
0.0(0)
0

শসা নারকেলের স্যালাড

Feb-24-2019
Jayanwita Mukherjee
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

শসা নারকেলের স্যালাড রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর স্যালাডের রেসিপি। এটি মুড়ির সাথে বা শুধু মুখেও খাওয়া যায়। অসাধারণ এর স্বাদ। এটি ঠাকুরবাড়ির একটি রান্না এবং আমাদের কবিগুরু রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের অত্যন্ত প্রিয় পদ।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • মিশ্রণ
  • স্যালাড্
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. শসা 3 টি (জুলিয়ান করে কাটা)
  2. 1/2 মালা নারকেল কোরা
  3. চিনি 1/2 চামচ
  4. বিট নুন স্বাদমতো
  5. মুগ ডাল মুট 200 গ্রাম
  6. তেতুলের ক্বাথ 1/2 চামচ
  7. ঝুরিভাজা 100 গ্রাম
  8. বেদানা সাজানোর জন্য
  9. লেটুস পাতা সাজানোর জন্য
  10. পাকা লঙ্কা কুচি 4 টি
  11. চিনা বাদাম 50 গ্রাম

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে একটি পাত্রে নারকেল কোরা টি নিতে হবে।
  2. এবার তাতে জুলিয়ান করা কাঁটা শশাটি দিতে হবে।
  3. এরপর তাতে মুগ ডালের মুটটা দিয়ে দিতে হবে।
  4. এবার তাতে চিনাবাদাম টা দিয়ে দিতে হবে।
  5. এবার তাতে বিটনুন টা দিয়ে দিতে হবে।
  6. এবার তাতে তেঁতুলের ক্বাথ টা দিয়ে দিতে হবে।
  7. এবার তাতে পাকা লঙ্কা কুচি টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  8. এবার একটা প্লেটে লেটুস পাতা রেখে তার ওপর স্যালাডটা দিয়ে উপর থেকে ঝুরিভাজা ও বেদানা দিয়ে পরিবেশন করুন শসা নারকলের স্যালাড।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার