Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
চিকেন নাগেট খেতে প্রায় সকলেই ভালোবাসে, কিন্তু ডুবো তেলে না ভেজে সেটা যদি বেক করা হয় এবং রেসিপিতে ব্রেড ক্রাম্বসের পরিবর্তে যদি ব্যাবহার করা হয় ওটস্ তাহলে স্বাদ ও স্বাস্থ্য দু'টোরই মেলবন্ধন ঘটে যায়। তাই যেকোনো দিনের পার্টিতে সবাই একসাথে উপভোগ করার জন্য এই চিকেন নাগেট রেসিপিটি একদম যথাযথ।
চিকেনের সাথে ১ টেবিল চামচ গার্লিক বাটার ও স্বাদমতো নুন মিশিয়ে মিক্সিতে ভালোভাবে পেস্ট করে নিলাম
এবার এতে ১/২ চা চামচ পিরি পিরি পাউডার, ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো, অরিগ্যানো ও ১/২ টেবিল চামচ কুচোনো পার্সলে পাতা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম
এবার মাখা চিকেন থেকে ছোট ছোট বলের মতো বানিয়ে বলগুলো একটা একটা করে হাতের তালুর মাঝে নিয়ে হালকা হাতে চেপে মাঝখানটা একটু গর্তের মতো করে নিলাম
এবার ১/৩ কাপ গ্ৰেট করা চিজ থেকে একটু একটু করে নিয়ে গর্তের মধ্যে ভরে দিলাম
এবার চিকেনের আস্তরণটা চারপাশ থেকে ভালোভাবে মুড়ে বলের আকারে তৈরী করে নিলাম
এবার একটা মাইক্রোওয়েভ প্রুফ বাটিতে ওটস্ নিয়ে হাই পাওয়ারে ১.৫ মিনিট গরম করে নিলাম
ডিমের সাথে ১/৪ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো ও স্বাদমতো নুন মিশিয়ে ফেটিয়ে নিলাম
এবার চিকেনের বলগুলো একটা একটা করে নিয়ে কর্ণফ্লাওয়ারে গড়িয়ে নিলাম
এবার এটা ফেটানো ডিমে ডুবিয়ে নিলাম
এবার এটা ওটসের ওপরে গড়িয়ে নিলাম
এবার ১/৪ চা চামচ গার্লিক বাটার দিয়ে গ্ৰিজ করা একটা বেকিং ট্রে-র ওপরে চিকেনের বলগুলো রেখে ১/২ চা চামচ গার্লিক বাটার নিয়ে বলগুলোর ওপরে ব্রাশ করে দিলাম
এবার ট্রে-টা কনভেকশন মোডে ২০০ ডিগ্রী সেলসিয়াসে প্রিহিট করে রাখা মাইক্রোওয়েভে ঢুকিয়ে ১৯০ ডিগ্ৰী সেলসিয়াসে ১০ মিনিট বেক করে নিলাম
৭ মিনিটের মাথায় ট্রে-টা একবার বের করে নাগেটগুলো উল্টে দিয়ে আরও ১/৪ চা চামচ গার্লিক বাটার নাগেটগুলোর ওপরে ব্রাশ করে দিলাম এবং তারপর আবার মাইক্রোওয়েভে ঢুকিয়ে বাকি ৩ মিনিট বেক করে নিলাম
চিকেন নাগেটস্ একদম তৈরী। পরিবেশনের সময় নাগেটগুলোর ওপরে আরও ১/২ টেবিল চামচ চিজ, ১/৪ চা চামচ পিরি পিরি পাউডার ও ১/২ টেবিল চামচ কুচোনো পার্সলে পাতা ছড়িয়ে দিলাম এবং মেয়োনিজ ও টমেটো কেচাপ একসাথে মিশিয়ে নিয়ে সেই সসটার সাথে পরিবেশন করলাম
পরিবেশন সংখ্যা: 2
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
আপনার পুরনো পাসওয়ার্ড নতুনে বদলান
এখানে আপনার প্রোফাইল সম্পাদনা এবং আপডেট করুন
আপনার অ্যাকাউন্ট মুছে ফেলা আপনার সংরক্ষণ করা রেসিপি, সংগ্রহ এবং ব্যক্তিগতকরণের পছন্দগুলি আপনার কাছে স্থায়ীভাবে অ্যাক্সেসযোগ্য এবং সংযুক্ত অ্যাপ্লিকেশনগুলির কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে। বিলোপগুলি আমাদের গোপনীয়তা বিজ্ঞপ্তি এবং প্রযোজ্য আইন বা বিধিবিধান অনুসারে সম্পাদিত হবে।
অ্যাকাউন্ট ডিলিট করুন
আপনার অ্যাকাউন্ট ডিলিট করা মানে আপনার সংরক্ষিত রেসিপি, সংগ্রহ, এবং ব্যক্তিগতকরণ পছন্দসমূহ BetterButter থেকে স্থায়ীভাবে মুছে যাবে। যদি আপনি নিশ্চিত করেন, আপনার অ্যাকাউন্ট তৎক্ষণাৎ নিষ্ক্রিয় হয়ে যাবে।
নোটঃ আপনি যদি পরবর্তী ১৪ দিনের মধ্যে লগইন করেন, আপনার অ্যাকাউন্ট আবার সক্রিয় হয়ে যাবে এবং আপনার অ্যাকাউন্ট ডিলিট বাতিল হয়ে যাবে।
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইনআপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুনEnter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপগ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন