Open in app

ওটস্ ক্রাস্টেড্ চিজি বেকড্ চিকেন নাগেটস্

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Banerjee25th Feb 2019

Oats Crusted Cheesy Baked Chicken Nuggets সম্বন্ধে

Ingredients to make Oats Crusted Cheesy Baked Chicken Nuggets in bengali

  • বোনলেস চিকেনের টুকরো - ১/৩ কাপ
  • গার্লিক বাটার - ১ টেবিল চামচ + ১ চা চামচ
  • পিরি পিরি পাউডার - ১/২ চা চামচ + ১/৪ চা চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ + ১/৪ চা চামচ
  • অরিগ‍্যানো - ১/২ চা চামচ
  • কুচোনো পার্সলে পাতা - ১ টেবিল চামচ
  • গ্ৰেট করা মোজারেলা চিজ - ১/৩ কাপ + ১/২ টেবিল চামচ
  • ইন্সট‍্যান্ট ওটস্ - ১/২ কাপ
  • কর্ণফ্লাওয়ার - ১/৩ কাপ
  • ডিম - ১ টা
  • নুন - স্বাদমতো
  • মেয়োনিজ - ২ টেবিল চামচ
  • টমেটো কেচাপ - ১ টেবিল চামচ

How to make Oats Crusted Cheesy Baked Chicken Nuggets in bengali

  1. চিকেনের সাথে ১ টেবিল চামচ গার্লিক বাটার ও স্বাদমতো নুন মিশিয়ে মিক্সিতে ভালোভাবে পেস্ট করে নিলাম
  2. এবার এতে ১/২ চা চামচ পিরি পিরি পাউডার, ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো, অরিগ‍্যানো ও ১/২ টেবিল চামচ কুচোনো পার্সলে পাতা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম
  3. এবার মাখা চিকেন থেকে ছোট ছোট বলের মতো বানিয়ে বলগুলো একটা একটা করে হাতের তালুর মাঝে নিয়ে হালকা হাতে চেপে মাঝখানটা একটু গর্তের মতো করে নিলাম
  4. এবার ১/৩ কাপ গ্ৰেট করা চিজ থেকে একটু একটু করে নিয়ে গর্তের মধ্যে ভরে দিলাম
  5. এবার চিকেনের আস্তরণটা চারপাশ থেকে ভালোভাবে মুড়ে বলের আকারে তৈরী করে নিলাম
  6. এবার একটা মাইক্রোওয়েভ প্রুফ বাটিতে ওটস্ নিয়ে হাই পাওয়ারে ১.৫ মিনিট গরম করে নিলাম
  7. ডিমের সাথে ১/৪ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো ও স্বাদমতো নুন মিশিয়ে ফেটিয়ে নিলাম
  8. এবার চিকেনের বলগুলো একটা একটা করে নিয়ে কর্ণফ্লাওয়ারে গড়িয়ে নিলাম
  9. এবার এটা ফেটানো ডিমে ডুবিয়ে নিলাম
  10. এবার এটা ওটসের ওপরে গড়িয়ে নিলাম
  11. এবার ১/৪ চা চামচ গার্লিক বাটার দিয়ে গ্ৰিজ করা একটা বেকিং ট্রে-র ওপরে চিকেনের বলগুলো রেখে ১/২ চা চামচ গার্লিক বাটার নিয়ে বলগুলোর ওপরে ব্রাশ করে দিলাম
  12. এবার ট্রে-টা কনভেকশন মোডে ২০০ ডিগ্রী সেলসিয়াসে প্রিহিট করে রাখা মাইক্রোওয়েভে ঢুকিয়ে ১৯০ ডিগ্ৰী সেলসিয়াসে ১০ মিনিট বেক করে নিলাম
  13. ৭ মিনিটের মাথায় ট্রে-টা একবার বের করে নাগেটগুলো উল্টে দিয়ে আরও ১/৪ চা চামচ গার্লিক বাটার নাগেটগুলোর ওপরে ব্রাশ করে দিলাম এবং তারপর আবার মাইক্রোওয়েভে ঢুকিয়ে বাকি ৩ মিনিট বেক করে নিলাম
  14. চিকেন নাগেটস্ একদম তৈরী। পরিবেশনের সময় নাগেটগুলোর ওপরে আরও ১/২ টেবিল চামচ চিজ, ১/৪ চা চামচ পিরি পিরি পাউডার ও ১/২ টেবিল চামচ কুচোনো পার্সলে পাতা ছড়িয়ে দিলাম এবং মেয়োনিজ ও টমেটো কেচাপ একসাথে মিশিয়ে নিয়ে সেই সসটার সাথে পরিবেশন করলাম

Reviews for Oats Crusted Cheesy Baked Chicken Nuggets in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Oats Crusted Cheesy Baked Chicken Nuggets in bengali