হোম / রেসিপি / কোকোনাট কেক....

Photo of Coconut Cake.... by Mousumi Mandal at BetterButter
594
1
0.0(0)
0

কোকোনাট কেক....

Feb-27-2019
Mousumi Mandal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কোকোনাট কেক.... রেসিপির সম্বন্ধে

বিনা আগুনে তৈরি একটি অন্যতম ডেজার্ট হলো কোকোনাট কেক।এটি খুব সহজেই বাড়িতে বানানো যায় এবং বাচ্চাদের খুব প্রিয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • ডেজার্ট
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. কেকের ডো এর জন্য.....
  2. 1 কাপ ডেসিকেটেড কোকোনাট
  3. 1/2 কাপ মিল্ক পাউডার
  4. 3 চামচ পাউডার সুগার
  5. 1/2 কাপ মিল্কমেইড
  6. কেকের স্টাফিং এর জন্য......
  7. 4/5 টা খেজুর(কুঁচি করা)
  8. 2 চামচ চকলেট(কুঁচি করা)
  9. ডেকোরেশন এর জন্য.....
  10. 2 চামচ মিল্ক পাউডার
  11. 1/2 কাপ চকলেট সিরাপ
  12. 4/5 টা চেরি

নির্দেশাবলী

  1. ডেসিকেটেড কোকোনাট,মিল্কমেইড,মিল্ক পাউডার, পাউডার সুগার ইত্যাদি উপকরণ একসাথে মেশাতে হবে।
  2. একটা সেমি সফট ডো বানিয়ে নিতে হবে।
  3. ডো টাকে দুই ভাগে(একটা বড়ো আর একটা ছোট) ভাগ করতে হবে যেমন টা নিচের ছবিতে দেখছেন।
  4. একটি গোল হাতাতে একটি পাতলা প্লাস্টিক বিছিয়ে দিতে হবে যাতে সহজেই কেক টা বার করা যায়। হাতার বদলে বাটি নেওয়া যেতে পারে।
  5. ডো এর বড়ো অংশ টা হাতার উপর দিয়ে হাত দিয়ে চেপে চেপে গোল করতে হবে যেমন টা ছবিতে দেখা যাচ্ছে।
  6. এরপর কেকের মধ্যে স্টাফিং হিসেবে কুঁচি করা খেজুর ও চকলেট(একটু কুঁচি করে নিয়েছি) দিতে হবে।
  7. আগে থেকে বানিয়ে রাখা ছোট ডো টা হাতের তালু দিয়ে চ্যাপ্টা করে কেকের মুখ বন্ধ করতে হবে।
  8. 5 থেকে 7 মিনিট পর একটি প্লেটে প্লাস্টিক টা সরিয়ে কেক টাকে রাখতে হবে।
  9. কেকের উপর হালকা করে 2 চামচ মতো মিল্ক পাউডার ছড়িয়ে দিতে হবে।তারপর উপর দিয়ে চকলেট সিরাপ ছড়িয়ে দিতে হবে।
  10. আর কিছু চেরি দিতে হবে।তাহলেই '''কোকোনাট কেক'' তৈরি।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার