লগ ইন
506
2
0.0(0)
0
Papiya Nandi
খুবই নরম এবং স্পঞ্জি আজকের বানানো এই রেড ভেলভেট ধোকলা। বাইরে থেকে দেখতে কেক কিন্তু খেতে ধোকলা
একটি বাটিতে সুজি, নুন, তেল এবং দই নিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে ফেটিয়ে নেব
ফেটানো ব্যাটার ঢাকা দিয়ে রাখবো ১৫ মিনিট
বিটরুট টা বেটে নিয়ে আলাদা সরিয়ে রাখবো
ব্যাটার অর্ধেক অন্য পাত্রে ঢেলে নেব
একটি পাত্রের ব্যাটারে বিটরুট বাটা মিশিয়ে নেব এবং আরেকটি পাত্রের ব্যাটার সাদা রাখবো
বেক করার পাত্রে তেল ব্রাশ করে নেব
এবার দুটো বাটিতেই১ চা চামচ ইনো ধেলে দেব
ইনো ঢালার সাথেই অনেক বাবেল উঠবে, সাথে সাথে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিতে হবে
এবার সুজির ব্যাটার তেল ব্রাশ করা ট্রে তে এক চামচ লাল ব্যাটার আবার এক চামচ সাদা ব্যাটার ঢেলে নেব
এই ভাবেই এক চামচ লাল এবং সাদা ব্যাটার ঢেলে ঢেলে নিতে হবে
এবার এই ব্যাটার টুথপিক দিয়ে পছন্দের ডিজাইন বানিয়ে নেব
এবার ওভেন ২০০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেটে গরম করে লো রেকে ট্রে রেখে ধোকলা ৩০ মিনিট বেক করে নেব
বেক হয়ে গেলে একটি টুথপিক ঢুকিয়ে ধোকলা বেক হয়েছে কি না চেক করে নেব
টুথপিক পরিষ্কার বেরোলে বুঝে নিতে হবে ধোকলা হয়ে গেছে
এবার ট্রে থেকে ধোকলা বের করে একটি প্লেটে রাখবো
এবার একটি বাটিতে জল ঝড়ানো দই আর নুন মিশিয়ে ধোকলার ওপর ছড়িয়ে তার ওপর ধোনে পাতা কুচি ছড়িয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করে নেব
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন