Open in app

ক্ষীর কমলা....

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  6 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Kaberi Karmakar4th Mar 2019

Orange kheer...... সম্বন্ধে

Ingredients to make Orange kheer...... in bengali

  • দুধ ৫০০ মিলিলিটার
  • কমলালেবু ১ টি
  • চিনি ১ কাপ
  • এলাচি গুড়ো ১/২ চা চামচ

How to make Orange kheer...... in bengali

  1. একটা পাত্রে কমলালেবু ধুয়ে কোয়া ছড়িয়ে নিতে হবে
  2. কোয়া গুলো ছোট ছোট করে টুকরো করে নিতে হবে
  3. এবার অন্য একটা পাত্রে দুধ ফুটিয়ে ফুটিয়ে অর্দ্ধেক করে নিতে হবে
  4. দুধ ঘন হয়ে এলে, এর মধ্যে চিনি দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে নিয়ে ঘন করতে হবে
  5. এবার এলচির গুড়ো মিশিয়ে নিতে হবে
  6. গ্যাস সিম করে ধীরে ধীরে কমলালেবুর কোয়ার টুকরো গুলো এর মধ্যে মিশিয়ে দিতে হবে
  7. মিনিট ২ নেড়ে নিয়ে নামিয়েই নিলেই তৈরি হবে ক্ষীর কমলা।
  8. পছন্দ মতো পাত্রে ঢেলে ফ্রীজারে কিছুক্ষণ ঠান্ডা করে পরিবেশন করতে পারেন অথবা হালকা গরম ও পরিবেশন করতে পারেন।
  9. পছন্দ মতো কাজু-কিশমিশ-পেস্তা কুঁচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করে ফেলুন।

Reviews for Orange kheer...... in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Orange kheer...... in bengali

  • কই কমলা

    8 likes
  • কই কমলা

    1 likes
  • কমলা কৈ

    0 likes
  • কমলা জুস

    12 likes
  • কমলা ভোগ

    8 likes
  • কমলা ভোগ

    11 likes