হোম / রেসিপি / Vegetables kheer

Photo of Vegetables kheer by Sukanya Biswas at BetterButter
528
3
0.0(1)
0

Vegetables kheer

Mar-09-2019
Sukanya Biswas
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. ১\২লিটার দুধ
  2. ১ছোট বাটির গুড়ো দুধ
  3. ১টা আলু কুচনো
  4. ২টো ছোট গাজর কুচনো
  5. ৩টে বিনস কুচনো
  6. ১টা ছোট বাটির ফুলকপি কোরানো
  7. ১\২চা চামচ ঘি
  8. ১টা ছোট বাটির কাজু
  9. ১টা ছোট বাটির চিনি
  10. ৪টে এলাচ
  11. ২টো দারুচিনি
  12. ২টো তেজপাতা
  13. ৬টা কিশমিশ
  14. সাজানোর জন্য পেস্তা

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে গাজর বিনস আলু আর ফুলকপি কুচিয়ে নিতে হবে।
  2. এবার অন্য একটি পাত্রে ১\২লিটার দুধ ভাল করে ফুটিয়ে নিতে হবে।
  3. তার পর আর একটি পাত্র নিয়ে তাতে১\২ ঘি আর তেজপাতা দারচিনি দিয়ে সব ভেজিটেবিলস গুলো দিয়ে হালকা নেরে নিতে হবে।
  4. এবার ১কাপ জল আর ১ কাপ দুধ দিয়ে ভেজিটেবিলস গুলো সেদ্ধ করে নিতে হবে।এর মধ্যেই সামান্য নুন দেব।
  5. এবার তাতে কাজু বাটা আর কেশর দেব।
  6. এবার অন্য পাত্রে রাখা ফোটানো দুধ ওতে দিতে হবে, তার পর চিনি দিতে হবে।
  7. তারপর ভাল করে নেরে গুরো দুধ গুলে ওতে দিয়ে দেব।
  8. ভালো করে ঘনো হলে এলাচ গুরো আর কিশমিশ ছরিয়ে দিয়ে নাবিয়ে নেব। আর সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করব।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Mar-09-2019
Moumita Malla   Mar-09-2019

দারুউউউন হয়েছে

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার