Open in app

প্রেসার কুকারে মটর পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  3 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Chandrima Das10th Mar 2019

Pressure Cooker Motor Pulao সম্বন্ধে

Ingredients to make Pressure Cooker Motor Pulao in bengali

  • বাসমতি চাল 2 কাপ
  • মটরশুটি হাফ কাপ
  • কাজু টেবিল চামচ
  • কিসমিস 2 টেবিল চামচ
  • ঘি 3 টেবিল চামচ
  • নুন চিনি পরিমাণমতো
  • তেজপাতা একটা
  • গোটা গরম মসলা 1 টেবিল চামচ

How to make Pressure Cooker Motor Pulao in bengali

  1. প্রথমে বাসমতি চাল ভালো করে জলে ধুয়ে জল ছেঁকে রেখে দিতে হবে
  2. গ্যাসে প্রেসার কুকার বসিয়ে তার মধ্যে ঘি দিতে হবে
  3. কি গরম হয়ে গেলে তেজপাতা ও গোটা গরম মসলা ফোড়ন দিতে হবে
  4. এবার কাজু কিসমিস দিয়ে 1 মিনিট সময় পর্যন্ত ভেজে নিতে হবে
  5. এবার কড়াইশুঁটি দিয়ে দুই থেকে তিন মিনিট ভেজে নিতে হবে
  6. এবার বাসমতি চাল দিয়ে দিতে হবে ও কম উষ্ণতায় দু তিন মিনিট ভেজে নিতে হবে
  7. এবার 3 কাপ উষ্ণ জল দিয়ে দিতে হবে ও ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  8. পরিমাণ মতো নন চিনি দিতে হবে মিশিয়ে দিতে হবে
  9. এবার প্রেসার কুকারে ঢাকা বন্ধ করে সর্বোচ্চ উষ্ণতায় দুটো সিটি দিয়ে নিতে হবে
  10. পেশার কুকার সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়ে গেলে ঢাকা খুলে গরম গরম পরিবেশন করুন প্রেসার কুকারে তৈরি ঝরঝরে মটর পোলাও

Reviews for Pressure Cooker Motor Pulao in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Pressure Cooker Motor Pulao in bengali

  • মটর পোলাও

    5 likes
  • মটর পোলাও

    5 likes
  • প্রেসার কুকারে ইলিশ ভাপে

    11 likes
  • প্রেসার কুকারে মটন্ পোলাও

    5 likes
  • মটর পোলাও / কড়াইশুঁটির পোলাও

    1 likes
  • প্রেসার কুকারে ছোলার ডাল ভুনা

    0 likes