Open in app

ব্রেড মালাই রোল মিষ্টি......

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Mousumi Mandal14th Mar 2019

Bread Malai Roll Misti.... সম্বন্ধে

Ingredients to make Bread Malai Roll Misti.... in bengali

  • 100 গ্রাম নরম মাওয়া
  • সামান্য হলুদ ফুড কালার
  • 4 টে স্লাইস ব্রেড
  • মালাই এর জন্য....
  • 2 কাপ দুধ
  • 4 চামচ চিনি
  • 2 টি এলাচ
  • 2 চামচ মিল্ক পাউডার

How to make Bread Malai Roll Misti.... in bengali

  1. একটু জল বা দুধের সাথে হলুদ ফুড কালার মিশিয়ে নিতে হবে। তারপর হলুদ লিকুইড টা মাওয়ার সাথে ভালো করে মিশিয়ে একটা ডো বানিয়ে নিতে হবে। যদি হাতে সময় কম থাকে তাহলে বাজার থেকে মাওয়া আনিয়ে নেবেন তা না হলে ঘরে বানিয়ে নিতে পারেন।
  2. ডো থেকে লেচি নিয়ে ল্যাংচার মতো করে গড়ে নিতে হবে। আমার 4 টে মতো হয়েছে।
  3. স্লাইস ব্রেড নিতে হবে। ছুরি দিয়ে চারি ধার কেটে নিতে হবে।
  4. কেটে রাখা ব্রেড গুলোকে একটু বেলে নিতে হবে।
  5. ব্রেডের একধারে আগে থেকে বানিয়ে রাখা মাওয়ার ল্যাংচা রেখে রোল করতে হবে।
  6. যেমন টা নিচের ছবিতে দেখছেন।
  7. একটি সারভিং প্লেটে ব্রেড রোল গুলোকে রাখতে হবে।
  8. একটি প্যানে দুধ,এলাচ,চিনি,পাউডার মিল্ক দিয়ে একটি মাঝারি ঘনত্বের মালাই বানিয়ে নিতে হবে। কম সময়ে যাতে মালাই টা রেডি হয়ে যায় তার জন্য মিল্ক পাউডার দিয়েছি।
  9. মালাই হয়ে এলে একটু গরম থাকতেই ব্রেড রোলের উপর ছড়িয়ে দিতে হবে। তাহলেই রেডি '''ব্রেড মালাই রোল মিষ্টি ''''।

Reviews for Bread Malai Roll Misti.... in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Bread Malai Roll Misti.... in bengali

  • ব্রেড রোল

    6 likes
  • ব্রেড রোল

    7 likes
  • ব্রেড রোল

    5 likes
  • ব্রেড রোল

    4 likes
  • ব্রেড রোল

    3 likes
  • ব্রেড রোল

    3 likes