Open in app

পোহা (চিড়ের) ক্ষীর ......

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Kaberi Karmakar15th Mar 2019

Poha (Flattened rice) kheer.... সম্বন্ধে

Ingredients to make Poha (Flattened rice) kheer.... in bengali

  • দুধ ৫০০ মিলি লিটার
  • পোহা (চিড়ে) ১/২ কাপ
  • চিনি ৩ টেবিল চামচ
  • এলাচি গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ
  • ঘি ২ টেবিল চামচ
  • কাজুবাদাম ও কিশমিশ ৫০ গ্রাম

How to make Poha (Flattened rice) kheer.... in bengali

  1. সমস্ত উপকরণ একটা জায়গাতে রাখা হয়েছে
  2. এবার কড়াইতে ঘি দিতে হবে ও ঘি গরম হলে কাজু ও কিসমিশ গুলো দিয়ে হালকা ভেজে তুলে নিতে হবে
  3. এবার ঐ ঘি তেই পোহা (চিড়ে) টা দিয়ে অল্প নেড়েচেড়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে
  4. কড়াইতে দুধ টা ঢেলে ক্রমাগত নেড়ে যেতে হবে।
  5. দুধ ঘন হয়ে এলে এর মধ্যে চিনি দিতে হবে
  6. এবার কজু ও কিসমিশ দিতে হবে
  7. এবার পোহা (চিড়ে) টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  8. এবার এলাচি গুড়ো দিতে হবে
  9. ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে
  10. ঠান্ডা করে ইচ্ছেমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন

Reviews for Poha (Flattened rice) kheer.... in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Poha (Flattened rice) kheer.... in bengali

  • পোহা

    11 likes
  • পোহা

    5 likes
  • পোহা

    3 likes
  • পোহা

    3 likes
  • পোহা

    1 likes
  • পোহা

    0 likes