Open in app

ঝালে ঝোলে বোয়াল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Sharmila Dalal16th Mar 2019

Jhale jhole boal সম্বন্ধে

Ingredients to make Jhale jhole boal in bengali

  • বোয়াল মাছ 4 পিস
  • নুন স্বাদমতো
  • হলুদ গুঁড়া 2 চা চামচ
  • আদা বাটা 2 চা চামচ
  • রসুন বাটা 2 চা চামচ
  • লংকা গুড়া 2 চা চামচ
  • টমেটো একটি কুচি করা
  • ধনে গুঁড়া 2 চা চামচ
  • জিরে গুঁড়া 2 চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • কালোজিরে হাফ চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা দুটি
  • তেল 3 টেবিল চামচ

How to make Jhale jhole boal in bengali

  1. বোয়াল মাছের পিস গুলো নুন ও হলুদ গুঁড়ো মেখে ভেজে রাখতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কালো জিরে ও কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে।
  3. আদা বাটা, রসুন বাটা, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে।
  4. টমেটো কুচি ,ধনে গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে পরিমাণমতো জল দিতে হবে।
  5. নুন দিতে হবে। ফুটলে মাছগুলো দিতে হবে।
  6. একটু ঝোল থাকতে ধনে পাতা কুচি মিশিয়ে নামাতে হবে।

Reviews for Jhale jhole boal in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Jhale jhole boal in bengali

  • বোয়াল সর্ষে

    1 likes
  • বোয়াল পাতুরি

    1 likes
  • কুমড়ো বোয়াল

    1 likes
  • ঝোলে ঝালে ইলিশ

    3 likes
  • দই সরষে বোয়াল

    1 likes
  • তেলে ঝালে পার্সে

    3 likes