Open in app

ডালিয়া র উফ্মা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  17 min
পরিবেশন করা  3 people
Bula Das16th Mar 2019

Daliyar Ufma সম্বন্ধে

Ingredients to make Daliyar Ufma in bengali

  • ডালিয়া -150 গ্রাম
  • পেযাজ-1টা বড়ো
  • টমেটো কুচি
  • গাজর,বীণ,কড়াই শুটি
  • কারী পাতা
  • কিসমিস ও কাজুবাদাম
  • গোটা গরম মসলা
  • শুকনো লঙ্কা-2টো
  • তেজপাতা
  • নুন ও চিনি পরিমাণ মতো
  • হলুদ সমন্নো পরিমাণ
  • সাদা তেল

How to make Daliyar Ufma in bengali

  1. কড়াই তে অল্প তেল দিয়ে একটু গরম করে গোটা গরম মসলা গুলো ফোড়ন দিলাম
  2. তার পর কারী পাতা ও কড়াই টে দিলাম ।
  3. কারী পাতা একটু লাল হয়ে গেলে সব সব্জি গুলো এক এক করে দিয়ে অল্প নড়া চড়া করে টমেটো দিয়ে দিলাম ।
  4. 2-3 মিনিট ভাজা র পর ডালিয়া,একটু হলুদ ও পরিমাণ মতো নুন দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজ্লাম ।
  5. এরপর দু কাপ জলদিয়ে ঢাকা দিয়ে দিলাম আচ কমিয়ে দিলাম।
  6. জল শুকিয়ে গেলে একটু ঝুরঝুরে হলে পরিমাণ মতো চিনি দিয়ে নামিয়ে নিলাম।
  7. এরপর পরিবেশন এর জন্য তৈরি ।

Reviews for Daliyar Ufma in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Daliyar Ufma in bengali

  • আলু র কসা

    3 likes
  • আলু র পকেট

    1 likes
  • ডালিয়া উপমা

    8 likes
  • চিড়ে র ফলার

    5 likes
  • খাসী-র মাংস

    5 likes
  • ময়দা র বরফি

    0 likes