Open in app

চারাপোনার তেল ঝাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
PALLABI GHOSH18th Mar 2019

Charaponar Tel jhal সম্বন্ধে

Ingredients to make Charaponar Tel jhal in bengali

  • চারা মাছ 4 টি
  • পিঁয়াজ 1 টি (স্লাইস করা)
  • টম্যাটো 1 টি (কুঁচি করা)
  • কালো জীরে 1 চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা 4 টি
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • সর্ষেবাটা 1.5 টেবিল স্পুন
  • নুন চিনি স্বাদমতো
  • সর্ষের তেল পরিমাণমতো

How to make Charaponar Tel jhal in bengali

  1. এবার প্রথমে নুন হলুদ মাখিয়ে মাছ গুলো ভেজে নিয়েছি।।
  2. এবার বাকী তেলে কালোজিরে এবং কাঁচালঙ্কা ফোরণ দিয়েছি।।এবার পিঁয়াজ গুলো দিয়ে ভেজেছি।।
  3. টম্যাটো কুঁচি দিয়েছি।।টম্যাটো নরম হলে এবার নুন,হলুদ গুঁড়ো,লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে একটু কোষে নিতে হবে।।
  4. এবার তারমধ্যে সর্ষেবাটা বাটা দিয়ে একটু কোষে পরিমাণমতো গরম জল দিয়েছি।।
  5. ঝোল ফুটতে শুরু করলে মাছগুলো দিয়েছি।।ঝোল ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিয়েছি।।

Reviews for Charaponar Tel jhal in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Charaponar Tel jhal in bengali

  • তেল কই

    11 likes
  • তেল কই

    6 likes
  • তেল কৈ

    9 likes
  • তেল কই

    5 likes
  • তেল কই

    3 likes
  • তেল কই

    3 likes