Open in app

চিড়ের পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  6 min
রান্নার সময়  16 min
পরিবেশন করা  2 people

Chirer Polao সম্বন্ধে

Ingredients to make Chirer Polao in bengali

  • 1.কাঁচা চিড়ে 2 কাপ
  • 2.নুন পরিমানমতো
  • 3.মটরশুটি হাফ কাপ
  • 4.কাজুবাদাম 10 টি
  • 5.কিশমিশ 15 টি
  • 6.1 টি গাজর কুচি
  • 7.1 টি ক্যাপসিকাম কুচি
  • 8.2 টেবিল চামচ চিনি
  • 9.1 টি আলু কুচি
  • 10.1 টি তেজপাতা
  • 11.2 টি বড় এলাচ
  • 12. 1 টুকরো দারচিনি
  • 13.সাদা তেল হাফ কাপ

How to make Chirer Polao in bengali

  1. 1.সমস্ত সবজি এক জায়গা তে কেটে নিলাম
  2. 2.করায়ে সাদা তেল দিয়ে তেজপাতা,দারচিনি, থেঁতো করা এলাচ, দিয়ে গাজর, আর আলু কুচি, দিয়ে দিলাম
  3. 3.এবার গাজর আলু একটু ভাজা ভাজা হলে ক্যাপসিকাম কুচি কাজুবাদাম কিশমিশ মটরশুটি দিয়ে সামান্য ভেজে নিলাম
  4. 4.সবজি গুলি অল্প ভাজা হলে 1 বার কাঁচা চিড়ে টি জলে ধুয়ে চিপে চিপে চিড়ে গুলি সবজি তে দিয়ে দিলাম,এবার নুন চিনি দিয়ে দিলাম
  5. 5.ভালো করে চিড়ে সহ নুন চিনি সবজি সমস্ত টি মিশিয়ে নিলাম,বেশ কিছুক্ষণ মেশানোর পর ঝরঝরে হলে পোলাও টি নামিয়ে নিলাম
  6. 6.এবার গরম চা এর সাথে সকাল বা বিকেলের টিফিনে সার্ভ করুন এই সুস্বাদু চিড়ের পোলাও টি

Reviews for Chirer Polao in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chirer Polao in bengali

  • পোলাও

    4 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes
  • আম পোলাও

    3 likes
  • এগ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • খৈ পোলাও

    2 likes