হোম / রেসিপি / Chirer Polao

Photo of Chirer Polao by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
36
6
0.0(0)
0

Chirer Polao

Mar-19-2019
Piyasi Biswas Mondal
6 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
16 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • টিফিন রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • মিশ্রণ
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 1.কাঁচা চিড়ে 2 কাপ
  2. 2.নুন পরিমানমতো
  3. 3.মটরশুটি হাফ কাপ
  4. 4.কাজুবাদাম 10 টি
  5. 5.কিশমিশ 15 টি
  6. 6.1 টি গাজর কুচি
  7. 7.1 টি ক্যাপসিকাম কুচি
  8. 8.2 টেবিল চামচ চিনি
  9. 9.1 টি আলু কুচি
  10. 10.1 টি তেজপাতা
  11. 11.2 টি বড় এলাচ
  12. 12. 1 টুকরো দারচিনি
  13. 13.সাদা তেল হাফ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. 1.সমস্ত সবজি এক জায়গা তে কেটে নিলাম
  2. 2.করায়ে সাদা তেল দিয়ে তেজপাতা,দারচিনি, থেঁতো করা এলাচ, দিয়ে গাজর, আর আলু কুচি, দিয়ে দিলাম
  3. 3.এবার গাজর আলু একটু ভাজা ভাজা হলে ক্যাপসিকাম কুচি কাজুবাদাম কিশমিশ মটরশুটি দিয়ে সামান্য ভেজে নিলাম
  4. 4.সবজি গুলি অল্প ভাজা হলে 1 বার কাঁচা চিড়ে টি জলে ধুয়ে চিপে চিপে চিড়ে গুলি সবজি তে দিয়ে দিলাম,এবার নুন চিনি দিয়ে দিলাম
  5. 5.ভালো করে চিড়ে সহ নুন চিনি সবজি সমস্ত টি মিশিয়ে নিলাম,বেশ কিছুক্ষণ মেশানোর পর ঝরঝরে হলে পোলাও টি নামিয়ে নিলাম
  6. 6.এবার গরম চা এর সাথে সকাল বা বিকেলের টিফিনে সার্ভ করুন এই সুস্বাদু চিড়ের পোলাও টি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার