Open in app

বিটরুট দানাদার

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  5 people
brishti ghosh25th Mar 2019

Beetroot Danadar সম্বন্ধে

Ingredients to make Beetroot Danadar in bengali

  • পনির...২৫০গ্রাম
  • সুজি...১চা চামচ
  • চিনি ...১কাপ
  • জল...২কাপ
  • বিটের পেষ্ট...৩চা চামচ
  • চিনি অল্প একটু গুঁড়ো করে নেওয়া...৩চা চামচ

How to make Beetroot Danadar in bengali

  1. জলদি বানাতে হবে বলে আমি বাজারের কেনা পনির নিয়েছি। হাত দিয়ে ভাল করে মাখতে হবে যাতে কোনো দানা না থাকে পনিরে।
  2. বিটের পেষ্ট আর সুজি মিশিয়ে আর একবার ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  3. এবার ছোট ছোট বল বানাতে হবে।
  4. ১কাপ চিনি আর ২কাপ জল দিয়ে সিরাপ ফোটাতে হবে।সিরাপ যখন ফুটতে শুরু করবে বল গুলো ছাড়তে হবে সিরাপে।
  5. ১০মিনিট পরে বল গুলো ডাবল সাইজের হয়ে যাবে।
  6. একদম কম আঁচে আরো ১০ মিনিট মতো দানাদার গুলো ফোটাতে হবে যতক্ষন না সিরাপ একদম শুকিয়ে আসছে।খেয়াল রাখতে হবে যাতে কড়াইতে লেগে না যায়।
  7. সিরাপ শুকিয়ে গেলে একটা থালায় একটু ছেড়ে ছেড়ে দানাদার গুলো রাখতে হবে।নাহলে একটা আর একটার সাথে জুড়ে শক্ত হয়ে যাবে।
  8. এবার একটা ডিশে চিনি অল্প গুঁড়ো করে নিয়ে রাখতে হবে।দানাদার গুলো ওই চিনিতে গড়িয়ে নিতে হবে।
  9. ব্যাস তৈরি আমাদের সবার প্রিয় দানাদার।দানাদার কিন্তু বাইরে থেকে একটু শক্ত আর ভিতরে নবম হয়।

Reviews for Beetroot Danadar in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Beetroot Danadar in bengali

  • বিটরুট রাইস

    5 likes
  • বিটরুট এর পরোটা

    0 likes
  • বিটরুট হুম্মুস...

    0 likes
  • পুরভরা বিটরুট পরোটা

    0 likes