হোম / রেসিপি / ফিস বল

Photo of Fish ball by Juthika Ray at BetterButter
542
3
0.0(0)
0

ফিস বল

Mar-25-2019
Juthika Ray
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ফিস বল রেসিপির সম্বন্ধে

ফিশ বল একটি স্ন‍্যাক্স এর রেসিপি। প্রতিদিন একঘেয়ে মাছ তরকারি না বানিয়ে এইভাবে স্ন্যাকস বানিয়ে খেলে ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. কাতলা মাছের পিস দুটো
  2. পেঁয়াজ কুচি 2 টেবিল চামচ
  3. ধনেপাতা কুচি 2 টেবিল চামচ
  4. আদা বাটা 1 চা চামচ
  5. রসুন বাটা 1 চা চামচ
  6. কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ
  7. গরম মশলা গুঁড়ো 1/2 চা চামচ
  8. ডিম একটা
  9. ব্রেডক্রাম্ব 1/2 কাপ
  10. মাছ ভাজার জন্য সরষের তেল 1/2 কাপ
  11. সাদা তেল 1 কাপ
  12. নুন স্বাদমতো
  13. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  14. লেবুর রস 1 চা চামচ
  15. টমেটো ক্যাচাপ 2 চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কাতলা মাছে নুন হলুদ মাখিয়ে নিয়ে সরষের তেলে ভেজে তুলে নিলাম
  2. মাছ থেকে সমস্ত কাঁটা বেছে তুলে নিলাম
  3. এরপর এই মাছের সঙ্গে পেঁয়াজ কুচি ধনেপাতা কুচি অর্ধেক ডিম লেবুর রস কাঁচালঙ্কা কুচি গরম মসলা গুঁড়া আদা বাটা রসুন বাটা নুন সব একসঙ্গে নিয়ে নিলাম
  4. সব এক সঙ্গে ভালো করে মেখে নিয়ে ছোট ছোট বল বানিয়ে নিলাম
  5. বাকি ডিমের গোলাতে অল্প নুন মিশিয়ে ফেটিয়ে নিলাম ও মাছের বল গুলো ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ব্রেডক্রাম্ব মাখিয়ে নিলাম।
  6. মাঝারি আঁচে মাছের বলগুলো সাদা তেলে ভেজে নিলাম
  7. টমেটো সস ও ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার