ফিস বল | Fish ball Recipe in Bengali

দ্বারা Juthika Ray  |  25th Mar 2019  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Fish ball by Juthika Ray at BetterButter
ফিস বলby Juthika Ray
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

1

0

ফিস বল recipeফিস বল recipe

ফিস বল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Fish ball Recipe in Bengali )

  • কাতলা মাছের পিস দুটো
  • পেঁয়াজ কুচি 2 টেবিল চামচ
  • ধনেপাতা কুচি 2 টেবিল চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো 1/2 চা চামচ
  • ডিম একটা
  • ব্রেডক্রাম্ব 1/2 কাপ
  • মাছ ভাজার জন্য সরষের তেল 1/2 কাপ
  • সাদা তেল 1 কাপ
  • নুন স্বাদমতো
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লেবুর রস 1 চা চামচ
  • টমেটো ক্যাচাপ 2 চা চামচ

ফিস বল | How to make Fish ball Recipe in Bengali

  1. কাতলা মাছে নুন হলুদ মাখিয়ে নিয়ে সরষের তেলে ভেজে তুলে নিলাম
  2. মাছ থেকে সমস্ত কাঁটা বেছে তুলে নিলাম
  3. এরপর এই মাছের সঙ্গে পেঁয়াজ কুচি ধনেপাতা কুচি অর্ধেক ডিম লেবুর রস কাঁচালঙ্কা কুচি গরম মসলা গুঁড়া আদা বাটা রসুন বাটা নুন সব একসঙ্গে নিয়ে নিলাম
  4. সব এক সঙ্গে ভালো করে মেখে নিয়ে ছোট ছোট বল বানিয়ে নিলাম
  5. বাকি ডিমের গোলাতে অল্প নুন মিশিয়ে ফেটিয়ে নিলাম ও মাছের বল গুলো ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ব্রেডক্রাম্ব মাখিয়ে নিলাম।
  6. মাঝারি আঁচে মাছের বলগুলো সাদা তেলে ভেজে নিলাম
  7. টমেটো সস ও ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম

Reviews for Fish ball Recipe in Bengali (0)