হোম / রেসিপি / চিজি ট্রায়াঙ্গেল

Photo of Cheese Triangle by Shampa Das at BetterButter
375
2
0.0(0)
0

চিজি ট্রায়াঙ্গেল

Mar-28-2019
Shampa Das
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিজি ট্রায়াঙ্গেল রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সহজে তৈরী হওয়া এই স্ন্যাক আইটেমটা বাচ্চা বুড়ো সবার খুব ভাল লাগবে ।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • ইতালিয়ান
  • অল্প তেলে ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ১ কাপ ময়দা
  2. ১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার
  3. ১ টেবিল চামচ সাদা তেল
  4. ১ চিমটি নুন
  5. পরিমান মত জল মিডিয়াম নরম ডো মাখার জন্য
  6. পুরের জন্য
  7. ১/২ কাপ ক্যাপসিকাম কুচি
  8. ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি
  9. ১/২ কাপ টমেটো কুচি
  10. ১/২ কাপ আমেরিকান কর্ন
  11. ১/২ কাপ গ্রেটেড মোজারেলা চিজ্
  12. ১ টেবিল চামচ ওরিগ্যানো
  13. ১ টেবিল চামচ চিলিফ্লেক্স
  14. গোলা তৈরির জন্য
  15. ১ টেবিল চামচ ময়দা
  16. ১ টেবিল চামচ জল
  17. ১ টেবিল চামচ বাটার ভাজার জন্য

নির্দেশাবলী

  1. ময়দায় বেকিং পাউডার নুন ও সাদা তেল দিয়ে ভালো করে ময়ান দিয়ে অল্প অল্প করে জল মিশিয়ে মিডিয়াম নরম ডো তৈরী করে নিতে হবে
  2. পুরের জন্য উপকরণ রেডি করে নিতে হবে
  3. একটা বাটিতে সব উপকরণ নিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে
  4. একটা আলাদা বাটিতে ১ টেবিল চামচ ময়দা ও ১ টেবিল চামচ জল দিয়ে গোলা বানিয়ে রাখতে হবে
  5. মাখা ময়দা থেকে লেচি কেটে রুটির মত একটু বড় করে বেলে নিতে হবে
  6. বেলা রুটি তাওয়াতে হাই ফ্লেমে কয়েক সেকেন্ড করে দুপাশ সেঁকে তুলে নিতে হবে
  7. সেঁকে রাখা রুটি অর্ধেক করে ভাঁজ করতে হবে যেমন ছবিতে দেখানো হয়েছে
  8. এবার ময়দার গোলা লাগিয়ে নিয়ে আবার ভাঁজ করতে হবে যেমন ছবিতে দেখানো হয়েছে
  9. এবার একটা রুটিতে দুটো পকেট পাওয়া গেল
  10. একটা পকেটে পুর ভরতে হবে
  11. ঘুরিয়ে আর একটা পকেটে পুর ভরতে হবে
  12. এভাবে সবগুলো তৈরি করে নিতে হবে
  13. তাওয়া গরম করে বাটার দিয়ে দুপাশ ভেজে তুলে সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে চিজি ট্রায়াঙ্গেল

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার