Open in app

গুজরাটি রাইস খিচু....

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Mousumi Mandal30th Mar 2019

Gujarati Rice Khichu..... সম্বন্ধে

Ingredients to make Gujarati Rice Khichu..... in bengali

  • 1/2 লিটার জল
  • 2 টি কাঁচালঙ্কা(কুঁচি করা)
  • 7/8 টি কারিপাতা
  • 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
  • স্বাদমতো লবন
  • 1/2 কাপ চালের গুঁড়ো
  • 2 টেবিল চামচ সাদাতেল
  • ডেকোরেশন এর জন্য...
  • 1/2 চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো
  • 4/5 টি কারিপাতা

How to make Gujarati Rice Khichu..... in bengali

  1. গ্যাস অন করে একটি কড়াইতে 1/2 লিটার মতো জল দিতে হবে।
  2. তারপর কারিপাতা, কাঁচালঙ্কা কুঁচি,বেকিং সোডা,স্বাদমতো লবন দিতে হবে। 2 থেকে 3 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
  3. 2 থেকে 3 মিনিট পর জল ভালো ভাবে ফুটে উঠলে চালের গুঁড়ো দিতে হবে।
  4. ক্রমাগত মিশ্রনটিকে নাড়তে হবে।
  5. 2 চামচ মতো সাদাতেল দিতে হবে।
  6. শেষ বারের মতো নাড়াচাড়া করে 4 থেকে 5 মিনিট মতো ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
  7. তাহলে খুব সহজেই তৈরি হয়ে গেলো গুজরাটি খিচু। গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Gujarati Rice Khichu..... in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Gujarati Rice Khichu..... in bengali

  • এগ রাইস

    6 likes
  • রাইস বল

    5 likes
  • এগ রাইস

    2 likes
  • রাইস বল

    1 likes
  • রাইস রোল

    3 likes
  • ওমু রাইস

    3 likes