হোম / রেসিপি / চিকেন পিসপাস

Photo of Chicken Pispas by PALLABI GHOSH at BetterButter
1648
0
0.0(0)
0

চিকেন পিসপাস

Mar-31-2019
PALLABI GHOSH
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন পিসপাস রেসিপির সম্বন্ধে

খুব চটজলদি একটি রান্না

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • ভারতীয়
  • প্রধান খাবার
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. গোবিন্দভোগ চাল 500 গ্রাম
  2. বোনলেস চিকেন কিউব 250 গ্রাম
  3. পিঁয়াজ 3 টি
  4. রসুন বাটা 1 টেবিল স্পুন
  5. গোলমরিচ গুঁড়ো 1/4 টি স্পুন
  6. কাঁচালঙ্কা 2 টি
  7. মাখন 3 টেবিল স্পুন
  8. নুন স্বাদমতো
  9. তেজপাতা 2 টি

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে চাল ধুয়ে ভিজিয়ে রেখেছি 10 মিনিট।।এবার পিঁয়াজ কুচি করে নিয়েছি।।
  2. কড়াইতে অনেকটা মাখন গরম করে তারমধ্যে তেজপাতা ফোড়ন দিয়েছি।।এবার তারমধ্যে রসুন বাটা দিয়েছি।।
  3. সুন্দর গন্ধ বেরোলে তারমধ্যে পিঁয়াজ কুচি দিয়ে কিছুক্ষন ভেজেছি।এবার কিউব করা চিকেন টা দিয়েছি।।
  4. কিছুক্ষন ভেজে তারমধ্যে গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়েছি।।এবার ভিজিয়ে রাখা চাল দিয়ে কিছুক্ষণ ভেজে কাঁচা লঙ্কা চিরে দিয়েছি।।
  5. এবার 750 ml জল দিয়েছি।।তারমধ্যে স্বাদমতো নুন দিয়েছি।।এবার ঢাকা দিয়ে রেখেছি।।
  6. ভাত সিদ্ধ হয়ে ঝরঝরে হয়ে এলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করেছি।।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার