Open in app

মশলাদার চিকেন সুপ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  0 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Sehej Mann28th Oct 2015

Spicy Chicken Soup সম্বন্ধে

Ingredients to make Spicy Chicken Soup in bengali

  • 250 গ্রাম সেদ্ধ / রোস্ট করা মুরগির মাংস
  • 1টি মাঝারি আকারের পেয়াঁজ মিহি করে কুচানো
  • 1 ইঞ্চি আদার টুকরো ভালো করে চেরা অথবা থেতো করা
  • 2 কোয়া রসুন ভালো করে চেরা বা থেতো করা
  • 1/2 ছোট চামচ গোলমরিচ
  • 1 লিটার মুরগির জুস
  • 1/4 কাপ কুচানো পেয়াঁজ পাতা
  • 1 বড় চামচ অলিভ অয়েল
  • স্বাদমতো নুন
  • সাজানোর জন্য ধনেপাতা

How to make Spicy Chicken Soup in bengali

  1. মুরগির মাংস নিয়ে সেগুলিকে ভালো করে হাড় থেকে ছাড়িয়ে ছিড়ে ছিড়ে নিতে হবে৷
  2. মাঝারি আঁচে প্যান বসিয়ে তেল গরম করতে হবে৷ এবার তাতে কুচানো পেয়াঁজ এবং পেয়াঁজ পাতা দিয়ে 1-2 মিনিট ভাজতে হবে সেগুলি হাল্কা বাদামি হওয়া পর্যন্ত৷
  3. এবার, একসাথে আদা আর রসুন দিয়ে আবার 1-2 মিনিট পর্যন্ত ভাজতে হবে৷ স্বাদ অনুযায়ী নুন এবং গোলমরিচ মেশাতে হবে৷ ভালো করে নাড়তে হবে৷
  4. এবার মুরগির মাংসের ছেড়া টুকরোগুলো এবং তার জুস একসাথে দিয়ে দিতে হবে৷ আঁচ একেবারে কমিয়ে দিয়ে ফোটাতে হবে৷
  5. এবার ধনে পাতা দিয়ে সাজিয়ে পাওরুটির সাথে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে৷

Reviews for Spicy Chicken Soup in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Spicy Chicken Soup in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes