BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Bhapa doi

Photo of Bhapa doi by Paramita Majumder at BetterButter
4
7
5(1)
0

Bhapa doi

Feb-14-2018
Paramita Majumder
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
45 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Bhapa doi রেসিপির সম্বন্ধে

বাঙালির খুবই প্রিয় শেষ পাতের মিষ্টি । খেতে ভীষন সুস্বাদু। খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন ঘরে বসে আমার সঙ্গে।

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • मध्यम
  • किटी पार्टी
  • वेस्ट  बंगाल
  • बेकिंग
  • डेजर्ट
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. কনডেন্সড মিল্ক 1 টিন
  2. জল ঝরানো দৈ 1 1/2 কাপ
  3. এলাচি পাউডার 1 চা চামচ
  4. চিনি গুড়ো করা 4 চা চামচ
  5. কেশর 1/4 চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. দৈ কে জল ঝরানোর জন্য একটি পাতলা কাপড়ের মধ্যে ঝুলিয়ে রাখুন , আধঘন্টা খানিক
  2. এবার জল ঝরানো দৈ আর কনডেন্সড মিল্ক কে ভালো করে মিশিয়ে নিন
  3. এই মিশ্রণের সঙ্গে চিনি আর এলাচি পাউডার এবং কেশর মিশিয়ে নিন
  4. একটি বড় ট্রের অধ্রেক জল ভরে নিন , ট্রেটিকে ওভেনের ভেতরে ঢুকিয়ে দিয়ে ওভেন কে 180 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডে 10 মিনিট ধরে প্রিহিট করুন
  5. দৈ এর মিশ্রণটিকে ছোট ছোট ওভেনসেফ বাটিতে ঢেলে নিন
  6. এবার দৈ এর মিশ্রণ সহ বাটি গুলো কে জলভরা ট্রের ভেতরে রেখে 30-45 মিনিট বেক করুন
  7. একটি টুথপিক ঢুকিয়ে দেখুন , যদি ওটার গায়ে কিছু লেগে না থাকে তাহলে বুঝতে হবে যে ভাপা দৈ তৈরি হয়ে গেছে। আরো কিছু ক্ষন দৈ এর বাটি গুলো কে গরম ওভেনের ভেতরে রেখে দিন।
  8. দৈ পুরোপুরি ভাবে ঠাণ্ডা হলে ফ্রীজে 6-8 ঘন্টা জমিয়ে নিন
  9. পরিবেশন করার আগে যে কোনো রোস্ট করা ড্রাই ফ্রুট দিয়ে সাজিয়ে দিন

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Feb-14-2018
Moumita Malla   Feb-14-2018

আমার খুব প্রিয়

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার