Photo of pranohora by Moumita Saha at BetterButter
657
11
0.0(6)
0

pranohora

Feb-16-2018
Moumita Saha
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

pranohora রেসিপির সম্বন্ধে

এই মিষ্টিটা খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ডেজার্ট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ১ লিটার দুধ
  2. ১/২ কাপ ভিনিগার
  3. ১ পরিষ্কার কাপড়
  4. ১টা আমুল ফ্রেস ক্রিম
  5. ১০০ গ্রাম খোয়াক্ষীর
  6. ১চা চামচ এলাচ গুড়ো
  7. ৭০ গ্রাম গুড়ো চিনি
  8. সাজানোর জন্য চেরি ১০ টা

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে দুধ জাল দিয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হাবে।
  2. ২মিনিট পর এতে ভিনিগার মিশিয়ে ছানা কাটিয়ে নিতে হাবে।
  3. ছানা টা কাপর এ ঢেলে কলের জল এ ধুয়ে নিতে হাবে যাতে ভিনিগারের গন্ধ না থাকে।
  4. এবার ক্রিমটা জাল দিয়ে একটু ঘন করে নিতে হাবে।
  5. জাল দেওয়া ক্রিম এ এলাচ গুড়ো মিশিয়ে দিতে হাবে।
  6. এবার জল ঝরানো ছানা র ১/৪ ভাগ রেখে বাকিটা ননস্টিক প্যান এ বসাতে হাবে।
  7. এই ছানাতে চিনি দিয়ে দিতে হবে একটু নারাচারা করে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হাবে।
  8. এবার ক্রিম আর ছানা ঠান্ডা হলে মিশিয়ে দিতে হাবে।
  9. বাকী ছানাটাও মিশিয়ে দিতে হাবে।
  10. এবার সব উপকরণ একসাথে ভালো করে মেখে বল এর আকারে গড়ে নিতে হাবে।
  11. খোয়াক্ষীর টা মিক্সিতে গুড়ো করে নিতে হাবে।
  12. এবার বল গুলো খোয়য়াক্ষীর মাখিয়ে কাটা চেরী দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হাবে।

রিভিউ (6)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Mallika Sarkar
Feb-17-2018
Mallika Sarkar   Feb-17-2018

আহা

Poni Ghosh Hazra
Feb-16-2018
Poni Ghosh Hazra   Feb-16-2018

Khub sundar ....

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার