Open in app

গোলাপ পিঠে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  60 min
রান্নার সময়  60 min
পরিবেশন করা  4 people
Susmita Mitra16th Feb 2018

Golap pithe সম্বন্ধে

Ingredients to make Golap pithe in bengali

  • চালের গুঁড়ো ২ কাপ
  • ডিম ১ টা
  • ছানা ১/২ কাপ
  • নতুন গুঁড়ো ১ কাপ
  • সাদা তেল ভাজার জন্য
  • এলাচ গুঁড়ো ১/৪ চামচ
  • গোলাপ জল ১ চামচ
  • ঘি ১ চামচ

How to make Golap pithe in bengali

  1. মাপমতো ফুটন্ত গরম জলে চালের গুড়ো দিয়ে গ্যাস বন্ধ করে ভালো করে মেশান।
  2. ঠান্ডা হলে ফেটানো ডিম, ছানা ও ঘী দিয়ে শক্ত করে মাখুন।
  3. কড়াই তে তেল গরম করুন।
  4. লেচি কেটে পাতলা করে বেলে গোলাপ গুলো বানিয়ে ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিন।
  5. ২ কাপ জল ও ১ কাপ গুড় ফুটিয়ে রস তৈরী করে রাখুন।
  6. ভাজা গোলাপ গুলো রসে ডুবিয়ে এলাচ গুরো আর গোলাপ জল ছড়িয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।

Reviews for Golap pithe in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Golap pithe in bengali

  • পাত পিঠে

    12 likes
  • দুধ পিঠে

    5 likes
  • পোয়া পিঠে

    14 likes
  • ধুকি পিঠে

    8 likes
  • গোলাপ গজা

    9 likes
  • লুচি পিঠে

    6 likes