Open in app

প্রিন্টেড পাটিসাপটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  40 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  6 people
Mousumi Roy16th Feb 2018

Printed Parisapta সম্বন্ধে

Ingredients to make Printed Parisapta in bengali

  • পাটিসাপটার রুটির জন্য :
  • ১.চালের গুঁড়ো - এক কাপ
  • ২.ময়দা - হাফ কাপ
  • ৩.সুজি - হাফ কাপ
  • ৪.নুন - এক চিমটে
  • ৫.চিনি - পাঁচ চামচ
  • ৬.উষ্ণ দুধ - এক কাপ
  • ৭.লাল ফুড কালার - দুই -তিন ফোঁটা
  • ৮.সাদা তেল - এক চামচ
  • পুরের জন্য :
  • ১.নারকেল কোড়া -দু কাপ
  • কনডেন্সড মিল্ক - দু চামচ
  • ৩.খেজুরের গুড় - এক কাপ
  • ৪.এলাচ গুঁড়ো - এক চামচ
  • ৫.ঘি - এক চামচ

How to make Printed Parisapta in bengali

  1. ১. প্যান গরম করে তাতে এক চামচ ঘি দিতে হবে ।
  2. ২. গরম হলে তাতে নারকেল কোড়া দিতে হবে।
  3. ৩. এর সাথে চিনি আর গুড় মিশিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে ।
  4. ৪.গুড় গলে গেলে কনডেন্স মিল্ক মিশিয়ে নিতে হবে ।
  5. ৫.পুরটা বেশ ঘন হলে এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে ফ্লেম অফ করে দিতে হবে । পুর একদম তৈরী আমাদের ।
  6. ৬.এবার পাটিসাপটার মিশ্রণ এর জন্য চালের গুঁড়ো , ময়দা, সুজি , নুন , চিনি মিশিয়ে নিয়ে এতে অল্প অল্প করে দুধ দিয়ে মেশাতে হবে । মিডিয়াম পাতলা হবে মিশ্রণটি ।
  7. ৭.এবার এই মিশ্রণ থেকে হাফ কাপ অন্য পাত্রে তুলে নিয়ে ফুড কালার মিশিয়ে দুটো মিশ্রনই আধ ঘন্টা ঢেকে রাখতে হবে ।
  8. ৮.প্যান গরম করে ফ্লেম একদম কমিয়ে রেখে সাদা তেল ব্রাশ করতে হবে ।
  9. ৯.এবার একটা ড্রপারের সাহায্যে লাল মিশ্রণটি নিয়ে গোল গোল করে প্যানের এক এক জায়গায় দিতে হবে ।
  10. ১০.এর উপরেই সাদা মিশ্রণ টা দিয়ে প্যানের হাতল ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে গোল করে ছড়িয়ে দিতে হবে ।
  11. ১১. ৩০সেকেন্ড পর এর মধ্যে পুরটা দিয়ে খুব সাবধানে পাটিসাপটা রোল করে নিতে হবে ।
  12. ১২.সুস্বাদু এবং প্রিন্টেড পাটিসাপটা একদম তৈরী।

Reviews for Printed Parisapta in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Printed Parisapta in bengali

  • পাটিসাপটা

    14 likes
  • পাটিসাপটা

    4 likes
  • পাটিসাপটা

    4 likes
  • পাটিসাপটা

    3 likes
  • পাটিসাপটা

    1 likes
  • নকশা পাটিসাপটা

    11 likes