Name: Chikoo Halwa recipe by UMA PANDIT in Bengali at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: চিকু 8 টা; খোয়া ১ কাপ; চিনি ৪ টেবিল চামচ; এলাচ গুঁড়ো ১ চামচ; বাদাম কুচি ২ টেবিল চামচ; ঘি ২ টেবিল চামচ

চিকুর হালুয়া রেসিপির সম্বন্ধে

চিকু(সবেদা)র হালুয়া আমার তৈরী একটি অতি লোভনীয় ও অন্য ধরনের হালুয়া রেসিপি , খুব সহজেই তৈরী হয়ে যায়।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
উৎসব
ফিউশন
প্যান ফ্রাই
ডেজার্ট
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

চিকু 8 টা
খোয়া ১ কাপ
চিনি ৪ টেবিল চামচ
এলাচ গুঁড়ো ১ চামচ
বাদাম কুচি ২ টেবিল চামচ
ঘি ২ টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

চিকু গূলো ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে ।
এবারে একটি প‍্যানে ঘি গরম করতে হবে।
তার পর তাতে চিকুগূলো দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
৫ মিনিট মতো ভাজার পর তার মধ্যে চিনি দিয়ে ভাজতে হবে ।
এরপর এতে খোয়া দিয়ে আরো ভালো করে মেশাতে হবে।
প‍্যান থেকে যখন ঘি ছেড়ে আসবে তখন তাতে বাদাম কুচি ও এলাচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।

একইরকম রেসিপি