Open in app

পাভলোভা ( অস্ট্রেলিয়া র ডেজার্ট)

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  60 min
পরিবেশন করা  4 people
Uma Sarkar16th Feb 2018

Pavlova a Australian dessert.. সম্বন্ধে

Ingredients to make Pavlova a Australian dessert.. in bengali

  • ডিমের সাদা - 2 ডিমের
  • কাস্টার্ড সুগার - 125 গ্রাম
  • কফি পাউডার - 2 চা চামচ
  • কর্নফ্ল্যাওয়ার 1 চা চামচ
  • সাদা ওয়াইন( White wine) ভিনিগার - 1/2 চা চামচ,
  • হুইপ ক্রিম - 2 কাপ
  • (Grated) কুচানোচকোলেট - 2 চা চামচ

How to make Pavlova a Australian dessert.. in bengali

  1. বিটার দিয়ে ডিমের সাদা অংশ টি ফেটাতে।(বিট )করতে হবে।
  2. তার সাথে চিনির তিন ভাগের এক ভাগ দিয়ে বিট করতে হবে।
  3. এই ভাবে বাকি দু ভাগ চিনি ও মেশাতে হবে।
  4. এবার কফি পাউডার মেশাতে হবে। পুরো মিশে গেলে পরে এর মধ্যে কর্নফ্লাওয়ার ভিনিগার ভালো করে মিশিয়ে দিন। ।
  5. বেকিং ট্রে বাটার পেপার দিয়ে তার উপর পাভলোভা মিশ্রণটি ঢেলে দিন। ।
  6. (Preheat ) প্ৰিহিট ওভেনে 180 ডিগ্রি তে ব্রেক করতে হবে ।
  7. 5 মিনিট পর 180 ডিগ্রি থেকে 160 ডিগ্রি তে কমিয়ে আনতে হবে। ।
  8. এক ঘণ্টা ব্রেক করতে হবে। ঠান্ডা হলে পরে হুইপ ক্রিম সহযোগে অথবা আপনার পছন্দ অনুযায়ী টপিং দিয়ে ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

Reviews for Pavlova a Australian dessert.. in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Pavlova a Australian dessert.. in bengali