Photo of Baked curd by Arica Halder at BetterButter
352
12
0.0(1)
0

Baked curd

Feb-17-2018
Arica Halder
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • প্রতিদিন
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. দুধ-200ml
  2. টক দই-200ml
  3. কনডেন্সড মিল্ক -200ml
  4. নুন-এক চিমটে
  5. আমন্ড বাদাম কুচি-ইচ্ছামতো
  6. ঘি/মাখন-সামান্য

নির্দেশাবলী

  1. প্রথম ধাপ: একটি পাত্রে দুধ,টক দই, কনডেন্সড মিল্ক ,নুন নিয়ে ভালো ভাবে মেশাতে হবে।
  2. দ্বিতীয় ধাপ: একটি প্রেসার কুকারের সিটি আর গার্ডারটা খুলে জল ফুটতে দিতে হবে।
  3. তৃতীয় ধাপ: একটি স্টিলের টিফিন বাক্স এ অল্প ঘি/মাখন নিয়ে ভালভাবে ভেতরের চারপাশ মাখিয়ে নিতে হবে। তারপর মিশ্রনটা ঢেলে দিতে হবে।ওপর থেকে বাদাম কুচি ছড়িয়ে দিতে হবে।
  4. চতুর্থ ধাপ: টিফিন বক্সের ঢাকনা আটকে প্রেসার কুকারের মধ্যে বসিয়ে দিতে হবে। প্রেসারের ঢকনাটাও আটকে দিতে হবে সেই সঙ্গে।
  5. পঞ্চম ধাপ: অপেক্ষা করতে হবে 10-15মিনিট। তারপর বার করে ঠান্ডা করে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Rickta Dutta
Feb-17-2018
Rickta Dutta   Feb-17-2018

Darunn

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার