হোম / রেসিপি / গাজর ডিলাইট ফাজ

Photo of Carrot delight fudge by UMA PANDIT at BetterButter
439
8
0.0(0)
0

গাজর ডিলাইট ফাজ

Feb-19-2018
UMA PANDIT
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

গাজর ডিলাইট ফাজ রেসিপির সম্বন্ধে

গাজর ডিলাইট ফাজ হলো আমার তৈরী এক অসাধারণ বরফী রেসিপি , যা একেবারে নতুন আর মাখনের মতো মোলায়েম , যা মুখে দেবার মাত্রই গোলে যায়।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • অন্য
  • ফিউশন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • ডেজার্ট
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. গাজর কোরানো ১ কাপ
  2. নারকেল কোরানো ৫ টেবিল চামচ
  3. খোয়া ১ কাপ
  4. গুড়ো চিনি ৫ টেবিল চামচ
  5. মিলকমেড ৬ টেবিল চামচ
  6. ড্রাইফ্রুট ৪ টেবিল চামচ
  7. চকলেট বল সাজানো জ‍্যন‍্য
  8. ঘী ২ টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে একটি কড়াইতে ঘি গরম করে তাতে কোড়ানো গাজর দিয়ে ভাজতে হবে।
  2. তারপর এতে নারকেল কোড়া দিয়ে আরো কিছু সময় ভাজতে হবে।
  3. এবারে এতে চিনি দিয়ে হালকা আঁচে ভালো করে ভাজতে হবে।
  4. গাজর নরম হয়ে এলে তার পর তাতে মিল্কমেড মেশাতে হবে ।
  5. হালকা আঁচে খুব আস্তে আস্তে করে খুন্তি নাড়তে হবে ।
  6. এবারে এতে খোয়া গুঁড়ো করে দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে ।
  7. তার পর ড্রাইফ্রুট দিয়ে আরো ভালো করে মেশাতে হবে ।
  8. যখন পুরো মিশ্রণটা কড়াই থেকে ছেড়ে আসবে তখন গ‍্যাস থেকে নামিয়ে নিতে হবে ।
  9. এবার একটি প্রাত্র মধ্যে ঘি মাখিয়ে পুরো মিশ্রণটি ঢেলে দিতে হবে।
  10. ফ্রিজে প্রায় ১৫ / ২০ মিনিট মতো রেখে দিতে হবে ।
  11. এবারে মনের মতো পিস করে কেটে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার