Open in app

আম পুডিং

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Satarupa Banerjee20th Feb 2018

Mango pudding সম্বন্ধে

Ingredients to make Mango pudding in bengali

  • মালাই দুধ- ৫০০গ্রাম
  • মিষ্টি আম- ১টি
  • ডিম- ২টি
  • আমের সুগন্ধি/এসেন্স- ১/২চামচ
  • পাঁউরুটি - ১পিস (ধার বাদ দেওয়া)
  • চিনি - স্বাদমতো
  • কাজু- ১০টি
  • কিশমিশ- একমুঠো
  • আমসত্ব সাজানোর জন্য

How to make Mango pudding in bengali

  1. ১. দুধ ফুটিয়ে একটু ঘন করে নিয়েছি।
  2. ২. গরম দুধে পাঁউরুটি ও চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি যাতে কোন ডেলা না থাকে।
  3. ৩. দুধ ঠাণ্ডা করে ঘরের তাপমাত্রায় এনেছি।
  4. ৪. ডিম ভালোভাবে ফেটিয়ে নিয়েছি ও আমের শাঁস বের করে রেখেছি।
  5. ৫. মিক্সিতে ফেটানো ডিম, আমের শাঁস ও আমের সুগন্ধি দিয়ে ঘন মিশ্রণ তৈরি করেছি।
  6. ৬. দুধের সাথে এই মিশ্রণ মিশিয়ে মাইক্রো ওভেনে ১০০% এ ৮মিনিট রান্না করেছি।
  7. ৭. পুডিং বাটিতে ঢেলে কাজু, কিশমিশ ও আমসত্ব দিয়ে সাজিয়ে ফ্রিজে ৩০মিনিট রেখে পরিবেশন করেছি।

Reviews for Mango pudding in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mango pudding in bengali

  • আম দৈ

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দৈ

    4 likes
  • আম দই

    4 likes
  • আম দই

    1 likes
  • আম ডাল

    11 likes